Je reprends l’introduction de l’auteur : Si vous aimez les aubergines et les recettes rapides, ce...
Champignons farcis à la courgette
Voilà une recette que je fais assez régulièrement. Tellement régulièrement que j’étais...
Poêlée de courgette aux amandes
Une nouvelle recette de courgettes vraiment facile et rapide, parfaite pour la météo du moment ! Le...
Tomates à la Provençale
Vous cherchez de jolies tomates cuites, joufflues et rebondies ? Passez votre chemin !Les...
Brownie à la courgette & cacao
Le titre n’est pas super appétissant, à première vue… Pour vous donner envie de le cuisiner, peut...
Fleurs de courgette farcies
Très simplement et rapidement.Inutile de faire une farce compliquée pour se régaler avec ces...
Fondant au chocolat & bananes
Pour continuer dans la catégorie des recettes bluffantes, vraiment faciles à cuisiner et avec très...
Biscuits aux amandes & sirop d’érable
Des biscuits d’une simplicité épatante ! Avec seulement 3 ingrédients. Je ne partage pas des...
Petits gâteaux aux amandes façon Colombier marseillais
Le “vrai” Colombier marseillais fait son apparition dans les vitrines des pâtisseries juste...
Riz pilaf aux petits pois & épices
Inspiré d’une recette indienne, ce plat classique de riz aux légumes – matar pulao, pulao est...
Croquettes de courgettes & carottes
Revoilà ma recette chouchou de croquettes de légumes !Avec seulement deux ou trois ingrédients et...
Champignons farcis “à la va-vite”
Et quand même très bons !D’habitude, je prends mon temps pour faire une farce originale, je la...
Cake à l’orange
Ce cake au nom si banal est en fait assez spécial…D’abord, parce qu’il est réalisé avec...
Extrait de vanille maison
Faire de l’extrait de vanille maison est tellement simple que je ne pense jamais à vous en parler...
Quiche au cottage cheese, lard roulé & cébettes
Ou plutôt mini-quiche, car j’ai choisi un format tartelette avec la recette de pâte brisée publiée...
Pâte brisée au parmesan, huile d’olive & farine complète
Voici une variante de mon habituelle pâte brisée à l’huile d’olive et au vin blanc. Je vous en ai...
Pissaladière à ma façon
Voilà que je m’attaque à un monument de la cuisine provençale, côté niçois… Je préfère préciser ...
Focaccia sans pétrissage (méthode de longue fermentation au...
Une autre recette de focaccia à l’huile d’olive, vraiment très simple à préparer. Cette fois, il...