Chips de feuilles de filo sucrées – Topping croustillant
Et voici la version sucrée ! Bin oui ! Après la version salée, impossible de ne pas essayer la version sucrée…Le principe…
Goût sucré
Glace vanille & fromage blanc (sans sorbetière)
Une glace au lait concentré sucré, la meilleure façon de faire des glaces, à mon avis, quand on n‘a pas de turbine…Ou…
Crumble de cerises façon granola
Hop hop ! Entre deux canicules, voici une petite fenêtre météo pour allumer le four et préparer ce délicieux dessert aux cerises……
Crème aux œufs au chocolat noir comme des œufs au lait…
Comme les œufs au lait de mon enfance mais peu sucrés, sans caramel (vous pouvez l’ajouter si vous préférez !) et chocolatés….
Muffins aux amandes & sirop d’agave
Des muffins riches en amandes, peu sucrés et quand même très gourmands !Pour continuer dans le même esprit que ma dernière recette…
Pancakes aux flocons d’avoine & petits-suisses
Des pancakes préparés avec des ingrédients simples mais qui apportent naturellement des protéines : flocons d’avoine, poudre d’amande, petits-suisses et œuf.Depuis quelques…
Beignets au four ultra-moelleux
Parfumés à l’orange.J’écris beignets car cela y ressemble vraiment beaucoup ! Même si le résultat n’est pas tout à fait comparable avec…
Brioche des rois à la crème de marrons
Encore une brioche des rois !Je ne peux pas imaginer une épiphanie sans brioche… Cette fois, j’ai eu envie d’utiliser la crème…
Galette des rois aux amandes & sirop d’érable – en feuilles de filo
Je fais rarement des galettes… Nous, marseillais, on est plutôt gâteau des rois. Le classique, aux fruits confits, est mon préféré. Je…
Écorces d’orange confites express (au micro-ondes)
Voilà une belle découverte !Je fais rarement des écorces d’orange confites de façon traditionnelle, car c’est long… et très sucré. Mais j’aime…
Tablette d’amandes caramélisées au sirop d’érable
C’est le cadeau gourmand que j’ai offert à Noël dernier, avec tellement de succès que je recommence cette année. Peu d’ingrédients, une…
Pain Pachichoi – Pain brioché de Noël
C’est quoi ce nom ? 😀Je vous explique… En Provence, “li pachichoi” (prononcez Patchitchoi – c’est pas facile !) désigne les 4…
