Après le délicieux Colombier, un gâteau léger, moins riche et moins sucré, a été très apprécié...
crème
Mousse légère au yaourt & cacao (ou fromage blanc ou petits...
Revoilà la mousse égouttée ! Vous connaissez ? Vous l’avez surement déjà vu sur le blog, il y...
Petits pots de crème au cacao & noisette
Il a fallu que je sois grande pour apprécier ce genre de crème, du style de celle “pour qui...
Gâteau glacé aux biscuits Petit Brun – Pâques #4
Je termine la semaine avec le dessert… Simplissime à réaliser et tellement bon ! Mais surtout...
Glace aux dattes & noix de pécan
La glace aux noix de pécan, c’est un classique américain… La glace aux dattes, elle, est beaucoup...
Orange Posset – Crème express à l’orange, avec seulement 3...
Peut-être vous souvenez-vous de cette géniale recette de crème au citron & cardamome Express ...
Crèmes renversées au caramel & noisettes – Antico...
Quand j’ai vu cette recette Antico bônet alle nocciole sur le site Sale & Pepe, j’ai bien...
Pain au lait Hokkaido… sans Tang zhong !!!!
Le pain Hokkaido, c‘est ce pain extra-moelleux dont je vous ai proposé la recette il y a bien...
Petits pots de crème aux pommes cuites
C’est l’envie d’un dessert plutôt léger, aux fruits de saison qui a inspiré cette crème. Elle est...
Petits pots de crème au caramel
La crème au caramel, ce n’est pas si simple… Toute la difficulté réside dans l’équilibre entre les...
Poires cuites au four, au miel & chantilly amande
Les pommes au four, c’est un grand classique auquel on pense souvent. Mais… Et les poires au four ...
Best Of de l’été – Abricot, pêche ou nectarine – 17...
Abricot, pêche ou nectarine… J’avoue que j’ai un gros faible pour chacun de ces fruits ! Sans doute...