Recettes faciles avec des pommes
L’automne est la belle saison des pommes. On en trouve de toutes les variétés, du verger voisin, pour moi qui suis maintenant…
Poêlée de courgettes & tomates au thym
Simplement des courgettes et des tomates fraîches cuites à la poêle… et cela suffit à se régaler ! C’est aussi une bonne…
Tarte aux oignons, olives & figues façon pissaladière
Un genre de pissaladière où les figues fraîches remplacent les anchois…Drôle d’idée ! Mais bonne, alors je la partage avec vous.Je n’avais…
Cake à la courgette, huile d’olive & noisettes – Cake sucré
Un nouveau cake à la courgette !C’est la saison et, en plus, la courgette donne un moelleux incroyable aux cakes et gâteaux….
Pesto de tomates crues, amandes & basilic – Pesto alla trapanese
Pour changer un peu du classique pesto au basilic ou aux herbes, voici la version sicilienne. C’est un pesto assez épais, assez…
Pêches rôties au miel & verveine
Plus une idée qu’une recette !Et si on profitait du préchauffage du four pour cuire quelques fruits ? Rôtir des fruits comme…
Focaccia sucrée aux myrtilles & thym
Une focaccia d’été, pour changer un peu des tartes, gâteaux ou clafoutis… Pour un dessert original, à servir avec une boule de…
Tarte rustique aux prunes, pâte sucrée à l’huile d’olive & poussière de lune
Je vous l’ai déjà dit, je suis une adepte de ce qu’on appelle les tartes rustiques, c’est-à-dire des tartes sans moule. C’est…
Granola express à la poêle
Il est prêt en 10 minutes, cuisson comprise !Cette recette de granola à la poêle est vite prête, croustillante, gourmande et parfaitement…
Gâteau au fromage blanc & cerises (ou faux clafoutis)
J’ai fait ce gâteau des dizaines de fois…Peut-être même des centaines !Il a été mon (faux) clafoutis chouchou pendant de nombreux étés,…
Abricots rôtis à la pâte d’amande & fleur d’oranger
Une idée toute simple, rapide à préparer et vraiment délicieuse. Des abricots frais farcis à la pâte d’amande maison, parfumée à la…
Soupe glacée de courgettes au citron & basilic
(Et quelques autres herbes…)Une soupe incroyablement rafraîchissante, très savoureuse, très simple et rapide à préparer. Et surtout, sans cuisson. En ce moment,…
