Poires caramélisées au sucre de coco
Ce n’est pas vraiment une recette tellement c’est simple ! Juste une façon d’engourmandiser les poires avec peu d’ingrédients et surtout peu…

Ce n’est pas vraiment une recette tellement c’est simple ! Juste une façon d’engourmandiser les poires avec peu d’ingrédients et surtout peu…

Pour célébrer l’automne et ses délicieux raisins, je vous propose de les cuisiner en version salée, très simplement. Voilà une recette que…

Après la poêlée de fenouil… Voici la poêlée de chou kale ! On dirait une série même si ce n’est pas fait…

Le fenouil, on l’aime beaucoup, autant cru que cuit… Il m’est même arrivé d’en mettre dans un cake sucré, avec succès !Le…

La ricotta est un ingrédient que j’aime beaucoup utiliser aussi bien dans les plats salés que dans les desserts. Elle apporte de…

J’adore les champignons de Paris… Et j’adore les tartes ! Il y en a pas mal sur le blog mais je vous…

C’est une base pour la réalisation d’un granola que j’utilise souvent en ce moment. Elle n’est pas très différente de mes autres…

Je continue avec mes compils de recettes aux pommes car j’en ai tellement ! De cette façon, je vous propose de les…

Quand les journées raccourcissent et que l’air se rafraîchit, l’envie de desserts réconfortants revient naturellement. Et quoi de mieux que la pomme,…

L’automne est la belle saison des pommes. On en trouve de toutes les variétés, du verger voisin, pour moi qui suis maintenant…

Simplement des courgettes et des tomates fraîches cuites à la poêle… et cela suffit à se régaler ! C’est aussi une bonne…

Un genre de pissaladière où les figues fraîches remplacent les anchois…Drôle d’idée ! Mais bonne, alors je la partage avec vous.Je n’avais…