Connaissez-vous les tranches dorées ? Je ne sais pas si c’est une « spécialité » régionale… Ou si...
brioche
Brioche aux blancs d’œuf
J’aime vraiment bien tester de nouvelles recettes de boulange ! J’ai trouvé cette idée sur le blog...
Brioche pudding au caramel & pomme
J’avais un reste de brioche qui trainait… C’est rare ! La faute à cette nouvelle recette de...
Brioche tressée – Méthode asiatique au Tang zhong
Ce n’est pas vraiment une brioche car il y a peu d’œuf et peu de beurre. Mais en utilisant la...
Brioche au mascarpone, huile d’olive & écorces d’oranges...
Parce qu’il fallait bien finir le pot de mascarpone entamé pour ma récap des pâtes feuilletées...
Brioche pansue à la fleur d’oranger (brioche sans pétrissage)...
Il m’arrive souvent parfois d’être partisane du moindre effort … Un p’tit côté feignasse que...
Tartelettes légèrement briochées au lait concentré façon tarte...
Encore une petite semaine à me concentrer sur mon travail et je serais libérée et libre de surfer à...
Tortillade Provençale parfumée aux graines d’anis
Ma connexion est toujours très aléatoire et je continue à avoir beaucoup de difficultés à surfer...
Brioche à la Roumaine de Dorian très légèrement revisitée...
Quand je trouve l’inspiration sur vos blogs #4 A la maison, nous sommes de grands amateurs de...
Brioche légère à la fève Tonka
J’ai bien craqué sur la fève Tonka … Son côté légèrement vanillée, un peu caramélisé associé à une...
Epiphanie : la brioche des rois Provençale aux fruits confits...
THE version. Celle qui rime avec Epiphanie, celle que je préfère … La seule, l’unique, la meilleure...
Briochettes au beurre de brebis & herbes aromatiques
Hey bien non ! Je n’ai pas pu aller faire les courses. Il est retombé, en 2 jours, plus de 50 cm de...