boulangerie

Focaccia à la poêle, farcie ou pas

Une méthode de cuisson de la Focaccia qui a titillé ma curiosité quand je l‘ai vu sur le blog...

J’aime vraiment bien tester de nouvelles recettes de boulange ! J’ai trouvé cette idée sur le blog...

Avant de lancer le top départ d’une nouvelle année gourmande, je vous propose un petit coup d’oeil...

J’aime bien tester des recettes un peu inhabituelles… Je suis très curieuse, souvent sceptique et...

Avant de commencer à penser sérieusement aux recettes de Noël, j’avais envie de buns. Une envie...

Ce n’est pas vraiment une brioche car il y a peu d’œuf et peu de beurre. Mais en utilisant la...

Pfiouuu ! Cette semaine, je me suis sentie « obligée » de réaliser une recette de boulange pour...

Comme chaque année, l’arrivée des beaux jours titillent mes envies de fougasse. Même si depuis...

Je sais… Je sais… Je suis un peu hors sujet ! La souris n’est pas un animal habituellement symbole...

Cette méthode m’a donné un peu plus de fil à retordre que le pain au Tang zhong… J’ai du faire...

J’ai déniché cette idée de tarte au citron originale sur le blog d’Irena, Sweet and salty. (rédigé...

Cette année, j’avais prévu d’aller piquer quelques idées de biscuits et petits gâteaux à nos...