Oui, bon, Ok, ce n’est pas vraiment un trifle… C’est plutôt un mix entre le trifle et l’eton mess...
crèmes & flans
Petites crèmes au chocolat – Version rapide
La pause se termine… Elle fut bénéfique, régénérante ! Bien évidemment, je n’ai pas fait tout ce...
Flans aux petits pois, marjolaine & chorizo
Des petits flans colorés et goûteux, à déguster à table ou… J’aurais bien dit à l’extérieur ! Mais...
Petits pots de crème au cacao & noisette
Il a fallu que je sois grande pour apprécier ce genre de crème, du style de celle « pour qui tout...
Crème au chocolat & spéculoos express
Ce jour-là, un dimanche matin, tranquillement, je m’apprêtais à réaliser un petit dessert express…...
Orange Posset – Crème express à l’orange, avec seulement 3...
Peut-être vous souvenez-vous de cette géniale recette de crème au citron & cardamome Express ...
Crèmes renversées au caramel & noisettes – Antico...
Quand j’ai vu cette recette Antico bônet alle nocciole sur le site Sale & Pepe, j’ai bien...
Petits pots de crème aux pommes cuites
C’est l’envie d’un dessert plutôt léger, aux fruits de saison qui a inspiré cette crème. Elle est...
Petits pots de crème au caramel
La crème au caramel, ce n’est pas si simple… Toute la difficulté réside dans l’équilibre entre les...
Petites crèmes à la verveine, vanille & coulis d’abricot...
J’utilise beaucoup le cuit-vapeur, surtout pour les légumes, mais en cette saison, il est aussi...
Petites crèmes au chocolat blanc, orgeat & coulis de fraise
Une recette simplissime, et vite réalisée, pour la blogueuse trop occupée pour cuisiner que je suis...
Mousse aux petits-suisses & crème de marrons façon Mont...
Une envie de Mont-blanc qui me tenaillait depuis quelques temps, jusqu’à ce week-end où je n’ai...