A la place de mon habituelle brioche de Noël.Vous connaissez mon petit faible pour la focaccia ...
amande
Pain d’épice – millésime 2020
Cette version est très inspirée de la recette d’Eric Kayser reçue via un communiqué de presse il y...
Biscuits aux amandes & zestes de citron
Inspirés d’une recette de biscuits italiens qui se cuisinent traditionnellement pour la “festa di...
Granola au potimarron & figues séchées (recette sucrée)
Oui, il s’agit d’une recette sucrée ! Un granola assez classique, excepté cet ingrédient qui lui...
Gâteau aux amandes & noisettes (sans farine)
Un gâteau savoureux, à la texture assez rustique, plus ou moins selon comment vous mixez les...
Cake aux amandes, miel & fleur d’oranger
Ce cake fondant, délicieusement parfumé, est simplement parfait pour l’été. Ses saveurs se marient...
Granola à la banane & cacahuètes
Une nouvelle recette de granola gourmand, pas très sucré et délicatement parfumé à la banane. Son...
Riz pilaf au lait de coco & épices
Une recette pour terminer – ou entamer – votre briquette ou canette de lait de coco ...
Biscuits aux fruits confits & raisins secs
Façon pane delle Valli… Une recette que je cherchais depuis au moins 2 ans ! Lors d’une...
Amandes grillées & salées et même un peu fumées…
Voici une autre façon de cuisiner les amandes grillées que j’ai déniché dans un de mes cadeaux de...
Saucisson de dattes aux amandes
Un autre genre de saucisson sucré… Une pure gourmandise qui change un peu du saucisson au chocolat ...
Pâte d’amande au café & noix de pécan
Pour commencer ce mois de décembre, je vous propose une autre version de la pâte d’amande. Celle...