Roulade de poulet feuilletée à la tapenade, pancetta & chèvre
J’ai la chance de recevoir Cuisine TV chez moi et j’aime particulièrement regarder les émissions de Jamie Oliver. C’est vivant, ludique et…
Pêches pochées à la farigoulette*
*La farigoulette est le nom utilisé en Provence pour le serpolet Parmi mes découvertes Alpines, il y a les herbes séchées ……
Légumes farcis … Lâchez-vous !
J’avais très envie de mettre une recette de légumes farcis sur mon blog mais, même si j’en fais très souvent et en…
Muffins aux poivrons grillés – Muffin Monday #9
Vous allez rire … Hier après-midi, j’ai acheté un moule en silicone ! Trop facile à convaincre la fille … J’ai été…
Croustillants de haricots verts & amandes
Les haricots verts n’ont jamais stimulé ma créativité culinaire … J’en ai toujours un paquet au congélo pour les jours de flegme….
Madeleines à la cuillère
Comme je vous le disais il y a quelques jours, les moules en silicone ne me plaisent pas … Voyez-vous … moi,…
La graine devint courge-ette … puis flan aux 5 cucurbitacées (flan aux courgettes)
Hey hey … aujourd’hui j’ai une histoire de petite graine à vous raconter … Hier matin, lors de ma traditionnelle balade au…
Muffins épicés aux citrons confits & miel
Ma première expérience avec des moules en silicone a été désastreuse … C’était à moitié cru, à moitié cramé et, le moule…
Boulettes d’épinards, ricotta & boulgour
Ce week-end, je suis allée faire un peu de shopping culinaire en Italie. C’est l’avantage d’habiter à une vingtaine de km de…
Chapi chapo de tomates confites & fenouil
J’imagine que quand vous allez au resto, vous faites comme moi … Je mange évidement mais j’en profite aussi pour prendre des…
Chèvres chauds sur pain perdu et Tag
Ma source d’inspiration pour cette recette est un livre d’Andrée Maureau “Tians et petits farcis” que ma maman m’a offert il y…
Pasta Polenta en salade multicolore
J’ai découvert ces pâtes lorsque je me suis installée dans les Hautes Alpes. Moi qui suis une fan absolue de polenta, même…
