Glace onctueuse façon Guacamole pour un apéro rafraichissant
Encore une glace ? Encore les effets secondaires de mon retour dans le Sud ? Les premières chaudes journées auraient pu m’inciter…
Goût salé
Rillettes de poulet à la ricotta, pignons & coriandre (recyclage des restes de poulet)
Le Click Gourmand #4 sur le thème du cheesecake s’est achevé hier avec un record de participations : 98 photos et recettes…
Mini cheesecake sans cuisson aux noix, raisins secs & chèvre
Etant l’organisatrice du Click Gourmand #4 sur le thème des cheesecake, en partenariat avec Indigeen, je me sens un peu « obligée » de…
Terrine de pommes de terre aux petits pois & parmesan … « Terrina di patate e piselli »
Toujours pas l’asdl à 100% … J’ai, depuis hier, un signal intermittent qui me permet de me connecter un peu plus facilement…
Naan au petit épeautre, aubergines grillées & fromage fondu
Je n’ai toujours pas d’adsl … La clé Internet fournie, pour me faire patienter, est assez capricieuse. Et comme je capte mal…
Pain aux noix, seigle & levain fermentescible
Je n’avais pas d’inspiration en préparant mon déménagement … Et c’est sur vos blogs que j’allais chercher de (très) bonnes idées. Et…
Biscuits d’apéritif à l’huile d’olive, aux tomates séchées & pecorino … façon “Canistrelli”
Comme je l’ai indiqué hier, pas de connexion adsl ni téléphone avant encore quelques jours. Mais face à mon mécontentement et à…
Feuilletés à la compotée d’oignons grelot, pignons & chèvre
Qui dit déménagement dit vidage du congélateur … Autant j’ai râlé souvent, et pas plus tard que cette semaine, qu’il soit si…
Galettes de flocons de pois chiches au chèvre, coppa & cresson … Grosse déception !
J-10 … Notre emploi du temps a été un peu chamboulé et le déménagement retardé d’une semaine. Derniers cartons à faire qui…
Nems de fondue de poireaux au chorizo
Si l’envie de cuisiner est toujours bien présente, l’inspiration elle commence à me faire défaut ces temps-ci. Ma petite cervelle est un peu trop…
Pesto de fèves & Pesto à la folie ! pour le Click Gourmand #3 avec 1001 huiles
Pour fêter le printemps, quoi de plus agréable que le pesto ? Les herbes aromatiques pointent leur nez dans les jardins et…
Pain de Pâques – Il casatiello
Avec Pâques, la tradition fait son retour et avec elle, les classiques. Œufs, cloches, chocolat évidemment ! Mais chez moi, il y…
