Cake aux cacahuètes
Un cake sans beurre et sans huile mais avec de la purée de cacahuètes. La mienne était un peu sucrée ce qui…
Recettes
Barres d’amandes au sirop d’érable
Je ne sais pas trop comment appeler cette recette dont l’origine est une improvisation rapide de barres aux fruits secs pour partir…
Endives aux champignons, oignon & thym
Pour faire aimer les endives à tout le monde !En attendant les légumes de printemps, il faut encore un peu cuisiner les…
Noix de cajou rôties aux épices
Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes de noix de cajou rôties soit avec juste des épices et du sel, soit avec…
Tourte aux épinards & ricotta
C’est la tourte improvisée que je fais régulièrement.Je publie rarement des recettes avec des produits congelés, ayant choisi avant tout de mettre…
Riz au citron (cuisson à la poêle)
Cette recette très simple et délicieusement parfumée est l’occasion de reparler de la cuisson du riz. Je vous donne quelques conseils concernant…
1 chou vert frisé : 3 recettes & 1 astuce
Vous avez un gros chou vert frisé ? Je vous propose de le décliner en 3 recettes d’accompagnement très simples, pour 2…
Pain d’épice au chocolat – Millésime 2023
Depuis quelques années, je m’amuse à vous proposer une nouvelle recette de pain d’épice chaque mois de décembre. Et en parcourant la…
Cake aux raisins secs – plusieurs versions
Vous connaissez mon “faible” pour les cakes que j’aime autant cuisiner que manger… Je crois que je peux dire que j’ai un faible…
Le pain cocotte – Plusieurs versions
Depuis que j’ai découvert cette méthode pour la cuisson du pain cocotte maison, c’est devenu mon incontournable !Je l’ai cuisiné des dizaines…
Meilleures recettes des mois de novembre
Et voilà ! Je n’ai pas vu passer le mois de novembre et je suis encore un peu à la bourre pour…
Meilleures recettes des mois de septembre – 15 ans d’Alter Gusto
Oui, le mois de septembre est passé… et bientôt octobre le sera aussi… Autant dire que je suis carrément à la bourre ! Mais…
