Petits carrés mousseux au citron, très citronnés & pause
Il est temps pour moi de faire une pause cuisine … La semaine à venir s’annonce marathonesque ! Et puis, ma cuisine…
Goût sucré
Semifreddo aux fraises en coque de chocolat noir pour le KKVKVK #31
Quand Marie, du blog Les petits plats de Trinidad, a lancé le KKVKVK #31 sur le thème des glaces (y compris, glaces…
Cheesecake sans cuisson aux fraises & léger parfum de fève Tonka
Quand je trouve l’inspiration sur vos blogs #5 Cette recette est inspirée de la méthode de cheesecake sans cuisson de Mary Athènes….
Brioche à la Roumaine de Dorian très légèrement revisitée – Cranberry, noix de Pécan & chocolat noir
Quand je trouve l’inspiration sur vos blogs #4 A la maison, nous sommes de grands amateurs de brioche, Chéri encore plus que…
Baby cheesecake déstructuré au mascarpone, Limoncello & clémentine curd
Quand je trouve l’inspiration sur vos blogs #3 Cela fait plusieurs mois que j’avais en tête de tester la version baby cheesecake…
Tomato muffins aux épices & huile d’olive … Recette sucrée !
Entre 2 inspirations de vos blogs, voici une inspiration du marché et d’un livre sur la tomate, qui prend la poussière depuis…
Mini-scones au lait d’amande & cranberry
Quand je trouve l’inspiration sur vos blogs #2 Mes premiers scones ! Enfin … Des minis qui se mangent en une bouchée…
Carrot muffins cocolactés aux écorces d’oranges confites & noix de pécan
Je continue sur le thème des jeux. J’avais très envie de faire mon premier gâteau aux carottes … Et aussi très envie…
Mignardise de Pâques – Nids croustillants au chocolat & « paille » de caramel
Chez nous, le repas de Pâques est très rarement, je ne m’en souviens même pas, un repas attablé mais plutôt un buffet…
Biscuits aux amandes, abricots secs & confiture … Recyclage des blancs d’oeuf
Je vais être un peu absente sur le Web durant le mois à venir … Non pas que j’ai des occupations plus…
Brioche légère à la fève Tonka
J’ai bien craqué sur la fève Tonka … Son côté légèrement vanillée, un peu caramélisé associé à une saveur indéfinissable très plaisante…
Cookies à la purée d’amandes, malt de maïs & fraises séchées … P’tit essai
J’ai fait cet essai avec un produit acheté en Italie « Malto Mandorle » qui, à ma connaissance, ne se trouve pas en France….
