Généralement, je fais cette recette avec les premières feuilles de bulbes de fenouil que je trouve...
huile d’olive
Cake à la banane, noix & basilic
Un cake pour l’anniversaire, c’est juste une évidence… Un cake riche en saveurs, à la texture...
Papillote de carottes fanes au thym & jus d’orange
Une recette très simple et parfaite pour profiter des toutes dernières oranges de la belle saison...
Canistrelli selon D. Lebovitz
J’étais curieuse de voir comment un Américain allait interpréter les canistrelli qui sont des...
Crackers à la farine t80 & farine de pois chiches (sans...
Il existe tout un tas de façons de faire des crackers… Et c’est tellement simple et rapide...
Cake à la compote & thé vert
Un cake très simple et agréablement parfumé !Je trouve que la compote donne une texture vraiment...
Tarte aux blettes
Avec quelques olives, filets d’anchois et une pincée d’origan.Certains lui trouveront un...
Semoule de panais
Dans le même style que la semoule de chou-fleur, mais… en meilleur !Peut-être avez-vous vu ma...
Tarte aux épinards & lait Ribot
Et aussi avec un peu de moutarde et des olives noires pour changer des classiques tartes aux...
Biscotti à la confiture & noix
Des biscuits tendres marbrés de confiture avec quelques éclats de noix… Ils sont gourmands, jolis...
Chou-fleur à la persillade – méthode de cuisson à la poêle
Encore une autre façon de cuire le chou-fleur ! Cette méthode est à réserver aux...
Focaccia de Noël
A la place de mon habituelle brioche de Noël.Vous connaissez mon petit faible pour la focaccia ...