Que faire avec 1 aubergine ? Ou 2 ?Une délicieuse recette, prête en une quinzaine de minutes, sans...
huile d’olive
Biscuits au mascarpone & amandes
Dans la catégorie des recettes incontournables de ce blog, il y a cette pâte sucrée / sablée au...
Noix de cajou au citron & sauge
Au citronnier, devrais-je dire…Un cadeau gourmand original qui fera plaisir aux becs salés. Ou une...
Gibassier à l’ancienne ou “gibassié”
J’ai enfin trouvé une recette qui correspond au gibassier de mes souvenirs ! Une galette...
Cake au citron & huile d’olive (sans œuf et à la farine...
J’ai fait plusieurs cakes ces dernières semaines mais sans les partager avec vous car je les...
Chou-fleur rôti aux olives
Je n’ai plus fait cuire de chou-fleur à l’eau ou à la vapeur depuis une éternité… Et...
Muffins aux amandes & carottes
Ou mon gâteau aux carottes préféré au format muffin.J’ai découvert cette façon de faire le...
Tomates à la Provençale
Vous cherchez de jolies tomates cuites, joufflues et rebondies ? Passez votre chemin !Les...
Cake à l’orange
Ce cake au nom si banal est en fait assez spécial…D’abord, parce qu’il est réalisé avec...
Pâte brisée au parmesan, huile d’olive & farine complète
Voici une variante de mon habituelle pâte brisée à l’huile d’olive et au vin blanc. Je vous en ai...
Focaccia sans pétrissage (méthode de longue fermentation au...
Une autre recette de focaccia à l’huile d’olive, vraiment très simple à préparer. Cette fois, il...
Choux de Bruxelles tapés ou choux de Bruxelles rôtis
Je vous propose aujourd’hui deux méthodes de cuisson au four des choux de Bruxelles.Dans les...