chocolat

Fondant au chocolat, ricotta & speculoos

Sans beurre, ni huile, ni aucunes matières grasses. Mais avec un peu de compote de pommes… Ce qui...

Du chocolat noir, un peu de cacao pour l’intensité et du lait ribot pour un moelleux et une texture...

J’avais vraiment beaucoup aimé ma première version du gâteau à la chapelure, celui avec les...

Un gâteau pour recycler le pain rassis de façon absolument délicieuse ! Comme je n’en avais pas...

Vous connaissez ma “petite” faiblesse pour les cakes … J’espère que vous ne vous en lassez...

Cette petite plongée dans les archives de l’année écoulée est désormais une tradition et j’avoue...

2 recettes ? Oui, car pour ce dernier billet de l’année, je n’ai pas pu me résoudre à...

Elle ressemble à celle que j’avais faite l’année dernière… Non pas parce que je manque d’idée ...

Les truffes, je ne m’en lasse pas… Et même, je crois que je ne peux pas envisager des fêtes sans ...

La glace trop facile à faire ! et trop bonne … Du genre, quand tu la goûtes, tu te demandes...

Pâte à tartiner ou plutôt pâte à «cuillerer» ! Ou à dévorer… Ooops ! La simplicité des pâtes à...

Remplacer la farine de blé par de la farine de seigle dans un brownie est sans doute l’idée...