Brownie au lait ribot

Brownie au lait ribot

Du chocolat noir, un peu de cacao pour l’intensité et du lait ribot pour un moelleux et une texture incomparable ! C’est tout ce dont j’avais besoin avec mes soucis d’ordinateur qui perdurent … Je n’en vois pas la fin…

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Gâteau à la chapelure & framboises

Gâteau à la chapelure & framboises

J’avais vraiment beaucoup aimé ma première version du gâteau à la chapelure, celui avec les amaretti et le chocolat … La texture est très agréable, et c’est un gâteau qui change un peu. Du coup, j’avais très envie de le…

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Gâteau à la chapelure, amaretti & chocolat

Gâteau à la chapelure, amaretti & chocolat

Un gâteau pour recycler le pain rassis de façon absolument délicieuse ! Comme je n’en avais pas, j’ai triché et mixé des biscottes… Une recette très simple à réaliser, inspirée de cette Torta di pane e amaretti vue sur Instagram….

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Cake au chocolat & lait ribot

Cake au chocolat & lait ribot

Vous connaissez ma “petite” faiblesse pour les cakes … J’espère que vous ne vous en lassez pas ! J’en fais régulièrement, bien plus que je n’en publie ! Faire un cake est une activité qui me détend. Cette semaine, par…

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Best of des recettes de 2017

Best of des recettes de 2017

Cette petite plongée dans les archives de l’année écoulée est désormais une tradition et j’avoue que farfouiller dans les archives me plait toujours autant … La difficulté, comme à chaque fois, est de sélectionner seulement quelques recettes ! Et de…

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