Cheesecake glacé au chocolat noir & Nutella

Cheesecake glacé au chocolat noir & Nutella

Il y a bien longtemps que je ne vous ai pas proposé un cheesecake … L’explication est assez simple : depuis mon déménagement et mon éloignement de la frontière Italienne, je ne peux plus me fournir facilement en Philadelphia. Enfin…

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Cheesecake à la fleur d’oranger & abricot curd

Cheesecake à la fleur d’oranger & abricot curd

Ou comment la blogosphère culinaire m’a inspiré ce délicieux cheesecake … Lors de mes visites régulières sur les différentes blogs de cuisine, des recettes et des idées, qui me plaisent et m’interpellent, se logent dans un coin de ma petite…

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Cheesecake au chèvre & figues

Cheesecake au chèvre & figues

C’est une somme de petites choses qui m’ont incité à réaliser cette recette … Une équation finalement ! La lecture approfondie de La petite leçon de cheesecake, une sorte de bible du cheesecake ;) , rédigée par Loukoum°°° du blog…

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Sommaire des recettes de cuisine

Sommaire des recettes de cuisine

Apéritif Avoucanado ( Tapenade d’olives noires & avocats), Biscuits d’apéritif à l’huile d’olive, aux tomates séchées & pecorino … façon “Canistrelli”, Biscuits d’apéritif feuilletés, Blinis de marrons, mâche & champignons, Buttermilk pancakes aux champignons, Cigares croustillants d’asperges, fêta & pancetta,…

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