Mini cheesecake à la vanille de Tahiti & ananas pour Chris (sans cuisson)
C’est un des grands plaisirs que me procure ce blog : les échanges avec les lecteurs. Les retours, les avis, les idées,…

C’est un des grands plaisirs que me procure ce blog : les échanges avec les lecteurs. Les retours, les avis, les idées,…

Avant de lancer le top départ d’une nouvelle année gourmande, je vous propose un petit coup d’oeil en arrière, sur mes recettes…

Il semblerait qu’on ait basculé en automne… Bouh !! Ce n’est pas pour me réjouir… Alors une gourmandise s’impose pour chasser ma…

Carrément ! J’ose le dire !Le meilleur à mon goût bien sûr ! Peut-être aussi le votre… Ou peut-être pas.Je l’aime épais…

Peut-être avez-vous déjà aperçu cette recette créée spécialement pour le dernier Yummy Magazine Spécial Fêtes de fin d‘année…Quoi ? Vous ne l’avez…

Pas le temps de cuisiner, pas le temps de prendre des photos, pas le temps de rédiger… Bref, le temps me manque…

J’ai décidé d’exploiter un peu mieux mon cuit-vapeur suite à l’expérience très concluante de cuisson de mes Petits pots de crème au…

Découvert grâce à Mary Athènes il y a quelques années déjà, le cheesecake sans cuisson, et sans gélatine, m’a totalement séduite. À…

Pour terminer de liquider ma crème de marrons, j’ai réalisé cette recette express de cheesecake. Sans cuisson, crémeux mais ferme, et surtout…

J’ai enfin un peu plus de temps pour cuisiner ! Et c’est une envie de glaces, provoquée par la chaleur qui s’installe…

J’ai cherché des citrons de Sicile tout l’hiver, en vain … Mais le week-end dernier, au détour d’un rayon de mon magasin…

Les fruits jaunes sont, sans aucun doute, mes préférés. Abricots, pêches jaunes, nectarines … Lorsqu’ils arrivent sur les étals, je me régale…