Chèvres chauds sur pain perdu et Tag

Chèvres chauds sur pain perdu et Tag

Ma source d’inspiration pour cette recette est un livre d’Andrée Maureau “Tians et petits farcis” que ma maman m’a offert il y a quelques années. Et dédicacé en plus ! On trouve dans ce recueil de recettes des tians et…

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Aubergines fondantes ail & basilic

Aubergines fondantes ail & basilic

Une recette parfaite pour ma rubrique « goût de la simplicité » : peu d’ingrédients et l’aubergine en vedette. J’ai découvert cette recette, il y a une bonne dizaine d’année, lors d’une virée dans les Alpilles. C’était le printemps, il…

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Poivrons grillés à l’huile d’olive

Poivrons grillés à l’huile d’olive

Avec cette recette, j’inaugure une nouvelle rubrique à laquelle je n’avais pas pensé “Goût de la simplicité”. J’y proposerais des recettes très simples où la priorité est laissée à un ingrédient, à un produit qui ne demande rien de plus…

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Salade de fenouil à la fêta

Salade de fenouil à la fêta

Toujours à Marseille et pas le temps de cuisiner ce week-end … J’étais bien trop occupée à faire du shopping !! Une activité à laquelle je m’adonne rarement à Briançon qui est une petite ville très agréable où l’on peut…

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