Pain brioché au granola
Un pain légèrement brioché, gourmand, qui peut se déguster aussi bien en tartine salée que sucrée. Je ne saurais dire comment je…
Chou-fleur au gril – Sauce au gingembre, coriandre & huile d’olive
Depuis que j’ai découvert la cuisson du chou-fleur au four, il y a 3 ans déjà ! je ne le cuisine plus…
Fondant au chocolat, ricotta & speculoos
Sans beurre, ni huile, ni aucunes matières grasses. Mais avec un peu de compote de pommes… Ce qui lui donne une texture…
Granola 1.2.3
Au tout début de mon blog… Je pensais que le granola était juste un biscuit que l’on trouvait au supermarché ! 😀…
Gâteau au potimarron & amaretti
Ou autre courge que vous avez sous la main. J’ai utilisé du potimarron vert car j’en avais un gros morceau dans mon…
Cake aux pommes râpées, noisettes & huile d’olive
Ce cake est un peu différent de mes cakes habituels et c’est le principal intérêt de cette recette. Enfin, pas tout à…
Barres aux amandes, miel & coco
Il s’agit de barres réalisées uniquement avec des fruits secs, sans céréales, et avec un peu de miel pour lier tout ça……
Gâteau aux pommes, compote & huile d’olive – gâteau 6 pots 1/2
Avoir envie de faire un gâteau au yaourt quand on n’a pas de yaourt… Ok, je cherche un peu “l’embrouille” 😀 Et…
Gratin de pommes de terre au parmesan
Et avec un peu d’oignon aussi…J’ai trouvé l’inspiration dans le livre La Cuisine du comté de Nice. J’aime bien feuilleter mes livres…
Croissants aux amandes ( biscuits )
Voilà une première recette de biscuits aux amandes, absolument délicieux ! Première parce qu’il y en aura sûrement une autre… Je suis…
Cake au miel, amandes & lait ribot
Pour mes recettes de cake au miel, le plus souvent, je décline à ma sauce la recette du pain d’épices d’Anne Sophie…
Poires farcies aux amaretti
Une recette très simple et savoureuse pour accueillir l’automne comme il se doit… même si ce n’est pas (du tout !) ma…
