Chou-fleur rôti aux olives
Je n’ai plus fait cuire de chou-fleur à l’eau ou à la vapeur depuis une éternité… Et ainsi, j’ai recommencé à manger…
Goût salé
Semoule de potimarron – méthode de cuisson
J’aime beaucoup transformer les légumes en semoule. Je trouve que c’est une jolie façon de les présenter, originale et gourmande. Et la…
Champignons aux oignons
Ou oignon aux champignons, c’est comme vous préférez 😉 Voilà une recette que je fais très souvent. Parfois on déguste ces champignons…
Courgettes rôties au parmesan – Cuisson des courgettes au four
Voilà une recette de courgettes vraiment pratique, plutôt jolie et carrément délicieuse pour terminer la saison en toute simplicité ! Je n’avais…
Gratin de courgettes au riz & parmesan
Dans une version express ! Pas besoin de précuire les courgettes et le riz, il suffit de tout mélanger et d’enfourner. C’est…
Aubergines à la poêle aux tomates cerise, feta & olives – méthode de cuisson
Je reprends l’introduction de l’auteur : Si vous aimez les aubergines et les recettes rapides, ce plat est fait pour vous.Évidemment qu’il…
Champignons farcis à la courgette
Voilà une recette que je fais assez régulièrement. Tellement régulièrement que j’étais persuadée de l’avoir déjà publiée ! Du coup, je n’avais pas…
Poêlée de courgette aux amandes
Une nouvelle recette de courgettes vraiment facile et rapide, parfaite pour la météo du moment ! Le plus long est de les…
Tomates à la Provençale
Vous cherchez de jolies tomates cuites, joufflues et rebondies ? Passez votre chemin !Les tomates à la provençale sont assez moches, bien flétries….
Fleurs de courgette farcies
Très simplement et rapidement.Inutile de faire une farce compliquée pour se régaler avec ces délicates fleurs.Pour moi, et Chéri aussi, elles sont…
Riz pilaf aux petits pois & épices
Inspiré d’une recette indienne, ce plat classique de riz aux légumes – matar pulao, pulao est le mot hindi pour riz pilaf…
Croquettes de courgettes & carottes
Revoilà ma recette chouchou de croquettes de légumes !Avec seulement deux ou trois ingrédients et sans œuf, j’obtiens de délicieuses galettes crousti-moelleuses.Grâce…
