Boulettes de potimarron, semoule & fromage de brebis
C’est dans une recette salée qu’a terminé mon gros potimarron entamé la semaine dernière. Je me suis inspirée de cette recette de…
Recettes
Soupe au brocoli, courgettes, pois chiches & basilic
En début de semaine, j’ai trouvé chez mon primeur de belles courgettes de Provence et un pied de basilic … Mais si…
Yaourt glacé au miel & biscuits moelleux au fenouil sauvage
Dimanche, en fin d’après-midi, on a eu envie (et besoin !) de prendre un peu l’air … Nous avons donc été faire…
Cake aux courgettes, chocolat noir & pistaches
Après la carotte dans un gâteau sucré, voila la courgette ! L’idée me titillait depuis quelques temps déjà et c’est en tombant…
Moelleux aux figues, chocolat noir & fève Tonka
Voilà un gâteau au chocolat et aux figues, sans beurre et sans farine, que j’avais repéré l’année dernière dans le magasine de…
Cake de polenta, amandes & courgettes
Voilà bien longtemps que je ne vous ai pas proposé une petite recette de polenta ! Mais comme le temps me fait…
Tarte renversée aux pêches, miel & amaretti
L’année dernière, j’avais complètement raté ma tatin aux pêches et, vous l’imaginez, j’étais plutôt déçue et frustrée … Aussi, dés l’arrivée des…
Poêlée de courgettes, pois chiches & chorizo
C’est aujourd’hui l’été ? Parce que je sais pas chez vous mais chez moi, ce matin, les températures ne sont pas du…
Panna cotta au yaourt, fleur d’oranger & abricots au miel
Je ne suis pas sûre que cette recette puisse encore s’appeler une panna cotta tant la quantité de crème que j’ai utilisé…
Semifreddo aux amaretti & café expresso brulant
Il ne fait pas encore assez chaud pour avoir une furieuse envie de glace … Et il fait encore assez frais pour…
Croissants au fromage blanc … Et un peu de beurre aussi ! – Version facile
Les vacances étaient très agréable … Le retour est difficile … Un grand classique ! Les montagnes sont toujours aussi belles, elles…
Compotée d’abricots secs infusés au romarin & brousses du Rove
Dimanche, après la cueillette de romarin sauvage, nous avons fait une petite halte à la ferme pédagogique La Pastorale du Regagnas qui…
