Gâteau au citron, petits suisses & amande
Sans beurre, sans huile mais avec quand même un peu de matières grasses… De la crème liquide pour apporter du moelleux et…
Recettes
Mousse légère aux bananes, fromage blanc & caramel façon banoffee
Le banoffee, c’est cette gourmandise anglaise, traditionnellement présenté sous forme de tarte composée d’une croûte de biscuits, de banane, caramel et crème……
Tartelettes toast aux petits pois & fromage blanc
Je ne savais pas trop comment appeler ces tartelettes dont la croûte est réalisée avec du pain de mie au lieu d’une…
Pavlova aux fraises & verveine
Un dessert que j’aime beaucoup… Frais, fruité et parfumé, assez léger dans cette version avec de la crème à la verveine. Autre…
Brownie aux 2 chocolats, amande & crème de marrons
Une recette parfaite pour finir un pot de crème de marrons… Toutes les excuses sont bonnes pour faire un gâteau au chocolat…
Tartines de haricots verts, chorizo & parmesan
Ou comment finir des restes de haricots verts de façon gourmande… Le plus souvent, quand j’achète des haricots verts, ils finissent simplement…
Biscuits Italiens Torcetti di Saint-Vincent
Si vous avez déjà fait du shopping culinaire en Italie, vous avez du déjà voir, et même peut-être acheter, ces biscuits très…
Mousse aux petits-suisses & crème de marrons façon Mont-blanc
Une envie de Mont-blanc qui me tenaillait depuis quelques temps, jusqu’à ce week-end où je n’ai plus tenu et eu besoin de…
Cake au caramel à la vanille
Et revoilà du caramel ! Je vous l’ai dit, en ce moment, c’est mon chouchou… Cette fois-ci, il s’est retrouvé dans un…
Focaccia à la poêle, farcie ou pas
Une méthode de cuisson de la Focaccia qui a titillé ma curiosité quand je l‘ai vu sur le blog Italien Oggi pane…
Biscuits aux épices, seigle & chocolat
Ou sans chocolat, c’est comme on préfère. Les deux version nous ont beaucoup plu. Je vous l’ai déjà dit, je trouve la…
Mini cheesecake à la vanille de Tahiti & ananas pour Chris (sans cuisson)
C’est un des grands plaisirs que me procure ce blog : les échanges avec les lecteurs. Les retours, les avis, les idées,…
