Bricks à l’agneau, courgettes, sauge & feta
Parfois, on délaisse un peu trop longtemps certaines recettes ou ingrédients sans s’en rendre compte. Et puis un jour, vous entendez une…
Recettes
Gâteau aux pêches, fromage blanc & crumble aux amandes
Premier dessert aux pêches cette saison ! Il était temps… C’est que j’ai eu beaucoup de difficultés à en trouver des bonnes,…
Salade de haricots verts, amande & vinaigrette de cerises
Une petite dernière avec des cerises fraîches… Après, il faudra attendre l’année prochaine ! Je trouve encore des belles cerises de Provence sur…
Tarte briochée aux cerises & amande
Encore des cerises… Parce que le temps des cerises est court, qu’il est bientôt fini ! Alors j’en profite. Bien sur, vous…
Compote de cerises à l’anis étoilé & chantilly au fromage à la crème
Un dessert très frais, rapide à réaliser et sans allumer le four… Encore que ! Depuis ce matin, nous avons enfin droit à…
Gâteau aux fruits frais, vanille & spéculoos (sans cuisson)
Parce qu’il fait déjà bien assez chaud pour surchauffer encore un peu plus notre cuisine en allumant le four… Dans cette recette,…
Tartelettes aux tomates & cerises
Pas aux tomates cerises… Mais aux tomates ET aux cerises. C’est plus une idée qu’une recette, pour donner un peu d’originalité et…
Glace à la vanille de Martha Stewart (sans sorbetière)
Enfin… Presque celle de Martha ! No-Churn Vanilla Ice Cream. Parce que qu’elle a tendance à avoir un peu la main lourde…
Tartinade de courgettes & haricots blancs
Pour changer un peu de la classique, mais délicieuse, tapenade, que l’on apprécie beaucoup à l’apéro, voici une tartinade de saison, très…
Tranches dorées (avec des restes de viennoiseries)
Connaissez-vous les tranches dorées ? Je ne sais pas si c’est une « spécialité » régionale… Ou si on en trouve un peu partout….
Asperges au four (méthode de cuisson)
Une autre façon de cuire les asperges vue sur plusieurs blogs anglo-saxons que je me suis enfin décidée à tester. Ce n’est…
Gâteau au chocolat de David Lebovitz en version mini – Chocolate Buckwheat Cake
Ce fameux Chocolate Buckwheat Cake de David Lebovitz (en anglais) que j’ai mis dans mes favoris il y a quelques temps déjà……
