Brioche à la fleur d’oranger (sans pétrissage mais avec pliages)
C’est plutôt une brioche légère… Ou un pain de mie un peu riche et parfumé !Je fais assez rarement des brioches traditionnelles, beurrées…
Recettes
Endives et pommes rôties au four
Souvent, je cuisine des plats tellement simples que je ne pense même pas à les partager sur le blog… Jusqu’au moment où…
Granola au lait concentré sucré + conseils pour réussir le granola
Je sais ce que vous allez me demander… Si ce n’est pas trop sucré ?Alors j’anticipe : non pas du tout ! C’est…
Pois chiches rôtis à la poêle & soupe verte
Première soupe de la saison ! Même s’il fait très moche ces jours-ci… J’avais surtout envie de tester cette idée de pois…
Cake au caramel, dattes & noix
Même si c’est encore un peu l’été ici… Comme c’est l’automne chez beaucoup d’entre vous, je me suis dit qu’un cake serait…
Gâteau fondant au chocolat (et compote de pommes)
Cela faisait longtemps que je n’avais pas fait un simple gâteau au chocolat… Genre avec juste quelques ingrédients standards !Et comme je…
Champignons au four – sauce soja, balsamique, ail & thym
Une recette qui change un peu de mes habituelles recettes de légumes au four. Surtout au niveau des parfums… Généralement, j’ajoute plutôt…
Gâteau aux noisettes & courgette
Un gâteau tout à fait adapté à la saison : la courgette de fin d’été et les noisettes de début d’automne !…
Omelette au four pour recycler les restes de légumes
J’espère que vous avez passé un bel été ! Le mien a été très agréable, j’ai assez peu cuisiné sauf pour cuire…
Courgettes et tomates rôties au four
Un nouveau passage éclair pour vous parler courgettes… L’été, on en mange plusieurs fois par semaine ! C’est un légume bon marché –…
Gâteau au cottage cheese & poêlée de pêches au miel
Ce n’est toujours pas la reprise ! Juste un autre passage éclair… Parce que j’ai trouvé le temps de photographier mon dessert…
Poêlée de courgettes au fenouil & tomates cerise
Ce n’est pas une reprise… Juste un petit coucou parce que vous me manquez, et le blog aussi !Alors je me suis…
