Sablés aux noix & café
Depuis plusieurs jours, j’ai envie de noix. Et cela tombe bien, nous somme en pleine saison. Une envie aiguisée par le gâteau…
Goût sucré
Moelleux à la ricotta & clémentines Corses
J’avais décidé de publier un peu plus de recettes salées mais j’ai été détourné de cette résolution un peu par la force…
Brioche pansue à la fleur d’oranger (brioche sans pétrissage) … Ooooh !
Il m’arrive souvent parfois d’être partisane du moindre effort … Un p’tit côté feignasse que j’assume pleinement ! Aussi, lorsque j’ai déniché…
Brownie au chocolat blanc, noix de pécan & crème de marrons
Je suis (enfin !!) moins débordée et je vais pouvoir à nouveau prendre un peu plus de temps pour papoter et cuisiner…
Cheese-cream au chocolat blanc & crème de marrons – Tuiles à la crème de marrons
Je remets ça avec ma « cheese cream » et je continue de m’amuser avec les petits suisses. Cette fois-ci j’ai improvisé avec un…
Cookies au chocolat blanc, purée de noix de cajou & grué de cacao
Ce week-end je fais un petit break et je pars cette après-midi pour Vaison la Romaine afin d’assister, en spectatrice, aux Journées…
Gâteau aux poires, farine de sarrasin & miel
Toujours débordée par le boulot … Désolée d’être si peu présente sur vos blogs ces jours-ci. Un gâteau inspiré d’une recette trouvée…
Cheese-cream au chocolat noir & mascarpone … Comme une mousse …
Un titre anglicisé pour cette recette car d’inspiration anglo-saxonne et surtout car « crème fromagère » ne me semblait pas sonner dignement pour cette…
Cake au mascarpone, coings & écorces d’orange confites
Les coings me font penser à coup sûr à la pâte de coings … A la sublime pâte de ma grand-mère, recette…
Tartelettes légèrement briochées au lait concentré façon tarte au sucre
Encore une petite semaine à me concentrer sur mon travail et je serais libérée et libre de surfer à nouveau sur vos…
Petits clafoutis caramélisés aux pommes, fève Tonka & farine de maïs
Encore un week-end studieux et beaucoup d’envie de sucre en ce moment … Sûrement une conséquence d’une trop grande sollicitation de ma…
Petits pains à la courge Butternut
Je suis toujours peu présente sur le Web ces jours-ci car toujours débordée … Mon frigo m’a enfin été livrée hier. Malheureusement…
