Carrés feuilletés à la crème de calisson comme une galette des rois
En ce 1er janvier 2010, je vous souhaite une excellente année : joie, paix, santé , bonheur, amour, douceur … en pagaille…
Goût sucré
Bûche au chocolat blanc & marrons
De nouveau, la recette que je vous propose n’est pas celle prévue … Décidément ! Cette fois-ci, ça n’est pas le matériel…
Truffes au chocolat blanc & amaretti – Truffes de Noël V5
Il ne vous reste plus que quelques jours pour participer au jeu de Trinidad “les chocolats les plus gourmands” et tenter de…
Crème de calisson maison – 2 versions
Je n’avais pas prévu de réaliser de la crème de calisson mais, quelquefois, le matériel est contre nous … Et ça n’est…
Pompe à l’huile d’olive, zestes de citron & miel – Petite digression à la tradition
L’année dernière, je vous ai proposé la version traditionnelle de la pompe à l’huile d’olive, incontournable des treize desserts provençaux. Ce pain…
Truffes au chocolat noir & Nutella – Truffes de Noël V4
Retour du chocolat sur mon blog avec ces très gourmandes truffes au Nutella. Je n’ai pas pu résister … Après la version…
Truffes au chocolat blanc, safran & pistaches – Truffes de Noël V3
Je n’avais pas prévu de vous proposer à nouveau des truffes au chocolat aussi rapidement … Ce sont les copines qui m’ont…
Truffes au chocolat noir & beurre de cacahuète – Truffes de Noël V2 – Alter Gusto Nouvelle Version !
Surprise !! Bienvenue sur le nouvel Alter Gusto. J’ai eu envie d’un peu de changement … Et finalement le changement est plutôt…
Gâteau renversé à l’huile d’olive & abricots secs infusés au miel
Encore des abricots secs ! Et c’est seulement lorsque j’ai rédigé mon billet que je me suis rendue compte que deux recettes…
Nougat d’abricot aux amandes & pistaches
J’avoue que je ne suis plus une grande fan du nougat blanc traditionnel. Certainement la conséquence de deux années passées à Montélimar…
Truffes au chocolat noir & carambars – Truffes de Noël V1
J’ai envie, cette année, de remettre des truffes sur ma table. Des truffes au chocolat mais dans des versions moins classiques. Et…
Carrés Ganache au chocolat noir, lait de coco & beurre de cacahuète … Tuerie !!
À la première (grosse) bouchée, il a déclaré que c’était une tuerie … À la deuxième (encore plus grosse), il a confirmé…
