Soupe glacée de courgettes au citron & basilic
(Et quelques autres herbes…)Une soupe incroyablement rafraîchissante, très savoureuse, très simple et rapide à préparer. Et surtout, sans cuisson. En ce moment,…
noix de cajou
Noix de cajou rôties aux épices
Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes de noix de cajou rôties soit avec juste des épices et du sel, soit avec…
Noix de cajou au citron & sauge
Au citronnier, devrais-je dire…Un cadeau gourmand original qui fera plaisir aux becs salés. Ou une idée d’apéro qui surprend agréablement !Car l’originalité…
Amandes, noix de cajou, noisettes caramélisées au sucre complet & épices (cuisson au four)
Des amandes et noix enrobées d’une délicieuse couche de sucre caramélisé, dans le même esprit que les chouchous, mais en beaucoup moins…
Granola au lait concentré sucré + conseils pour réussir le granola
Je sais ce que vous allez me demander… Si ce n’est pas trop sucré ?Alors j’anticipe : non pas du tout ! C’est…
Cake aux raisins secs, noix de cajou & miel
Encore un cake aux raisins secs… J’aime autant les faire que les manger ! Du coup, imaginez comme il m’est difficile de…
2 recettes : amandes grillées aux épices – amandes, noix de cajou au thym & huile d’olive
On aime beaucoup les fruits secs, en particulier les amandes. Et aussi faire de petits apéros tout simple, pause bienfaisante en fin…
Granola 1.2.3
Au tout début de mon blog… Je pensais que le granola était juste un biscuit que l’on trouvait au supermarché ! 😀…
Pesto Genovese … Ou alla Genovese ?
À ne surtout pas confondre ! Au risque de froisser le « Consorzio del Pesto Genovese » qui veille sur la vraie recette, traditionnelle,…
Salade de quinoa, petits pois & haricots verts
J’aime beaucoup déguster le quinoa froid, en salade, plutôt que chaud, en accompagnement ou autre. Je trouve cette petite graine vraiment parfaite…
Abricots grillés, fromage frais de brebis à l’estragon & noix de cajou – Aperitivo by Martini
L’aperitivo… Un bien joli mot non ? On le dit all’italiana, en accentuant et allongeant le « ti » : aperitiiiivo !…
Asperges au gril, ciboulette & noix de cajou
Ce coquin de printemps se fait attendre… Vous l’avez évidemment constaté vous aussi ! Et les légumes qui l’accompagnent se font également…
