Moutarde maison au miel de lavande

Moutarde maison au miel de lavande

Je profite de cette recette toute simple où il n’y a pas “grand-chose” à dire pour vous parler de mon shopping en Italie. Il existe à Turin un génialissime magasin : Eataly. Un complexe dédié à la gastronomie dont une…

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Fougasse aux olives noires de Nyons

Fougasse aux olives noires de Nyons

Je vous remercie pour vos réponses à mon petit sondage dans le billet d’hier. Certain(e)s vont penser que j’exagère d’utiliser d’excellentes olives AOC dans ma fougasse … Mais moi je pense tout le contraire ! Que pour réussir une bonne…

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Confit de poires aux épices & grains de café

Confit de poires aux épices & grains de café

Lors de mon escapade à la montagne, j’en ai profité pour passer la frontière et faire un peu de shopping en Italie. Comme à mon habitude, j’ai acheté quelques magazines culinaires Italiens. C’est dans mon préféré, Sale & Pepe, que…

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