Cake au caramel, dattes & noix
Même si c’est encore un peu l’été ici… Comme c’est l’automne chez beaucoup d’entre vous, je me suis dit qu’un cake serait…

Même si c’est encore un peu l’été ici… Comme c’est l’automne chez beaucoup d’entre vous, je me suis dit qu’un cake serait…

Pour apporter un peu plus de gourmandise à une glace … Ou à un simple yaourt, à une faisselle, à une tranche…

Un long week-end, une météo estivale, un soleil radieux… Si je vous dis que je n’ai pas très envie de m’enfermer dans…

Vous connaissez mon faible pour les dattes Medjool… C’est encore la saison, alors j’en profite. La reine des dattes disent certains, ou…

La crème au caramel, ce n’est pas si simple… Toute la difficulté réside dans l’équilibre entre les parfums et le sucre. Avoir…

Le banoffee, c’est cette gourmandise anglaise, traditionnellement présenté sous forme de tarte composée d’une croûte de biscuits, de banane, caramel et crème……

Et revoilà du caramel ! Je vous l’ai dit, en ce moment, c’est mon chouchou… Cette fois-ci, il s’est retrouvé dans un…

Vous avez peut-être remarqué que le caramel est plus présent sur mon blog depuis quelques mois… Après une très (trop !) longue…

Un peu comme un Sticky toffee pudding… Un gâteau typiquement anglais, qui se déguste chaud ou tiède. Comme je n’étais pas organisée…

Je suis dans une période « petits pots de crèmes ». Une envie qui se renouvèle tellement qu’elle commence à m’interpeller ! C’est grave…

La plupart du temps, ce sont nos envies qui guident nos choix de recettes… Envie de faire plaisir ou de se faire…

J’avais un reste de brioche qui trainait… C’est rare ! La faute à cette nouvelle recette de brioche, testée cette semaine, qui…