Mini clafoutis aux courgettes & farine de châtaigne
Il a suffit que je commence à faire des glaces pour que le temps se mette au beau et au chaud ……
basilic
Le basilic est sans doute mon herbe préférée !
Dans les sauces, les salades, les plats de légumes ou les tartes. Et même dans les recettes sucrées.
Je l’ajoute à la fin, pour garder tout son parfum.
Fraises à la crème de mozzarella & basilic
Ces jours-ci, j’ai du terminer quelques restes. Il y avait, dans mon frigo, de la mozzarella de bufflonne. Et j’avais quelques fraises,…
Croquettes de fêta, pecorino & basilic
Je n’ai pas été très présente sur le Web la semaine dernière pour cause d’escapade à la montagne. 5 jours à Briançon…
Cake à la banane, basilic & gingembre confit d’après le single d’Yvan Cadiou « Cake de banane groove »
Oui vous avez bien lu single, il est bien question de musique aujourd’hui ! Ou plutôt de musiCuisine. Imaginez que vous êtes…
Tomato – courgetto – muffins au basilic, cardamome & huile d’olive
J’étais très contente des jolies couleurs de mes muffins obtenues sans aucun colorant … Orange et vert, des couleurs de l’arc en…
Croquettes au boulgour de Kamut, courgettes & concassé de tomates oranges
J’ai trouvé ce boulgour de Kamut dans mon magasin bio habituel à Marseille. Youpi ! Il est rare en France de trouver…
Salade de pâtes aux légumes grillées, tomates, mozzarella & basilic
Il est possible que les billets à 4 mains deviennent une habitude … Une bonne et très agréable habitude.Cette fois c’est avec…
Gâteau aux fromages & courgettes grillées – Pesto de basilic à la tomate fraiche
Me voilà de retour … Enfin presque car si je suis physiquement rentrée chez moi, mon esprit est lui restée sur une…
Mini cheesecake sans cuisson aux noix, raisins secs & chèvre
Etant l’organisatrice du Click Gourmand #4 sur le thème des cheesecake, en partenariat avec Indigeen, je me sens un peu « obligée » de…
Pesto de fèves & Pesto à la folie ! pour le Click Gourmand #3 avec 1001 huiles
Pour fêter le printemps, quoi de plus agréable que le pesto ? Les herbes aromatiques pointent leur nez dans les jardins et…
Pain « Tout vert » au pesto d’épinards & chorizo
Pour mon plaisir et en même temps pour le jeu « Tout vert » de Marie Laure du site Ôdélices, j’avais imaginé réaliser ce…
Ravioli maison au pecorino, poivrons grillés & Brocciu
J’ai dégusté une fois des ravioli maison, réalisés par la maman Italienne d’une amie, qui m’avaient laissé un souvenir impérissable. Depuis l’envie…
