Gâteau aux carottes Vénitien de Nigella
Selon Nigella Lawson, la célèbre et sexy cuisinière britannique, le gâteau aux carottes, que l’on pense être une invention américaine, était réalisé…
Tartelettes à la ricotta, miel & figues
Aujourd’hui je vous propose une tarte de fin d’été à la ricotta, inspirée à la fois par Edda qui associe de la…
Barres aux dattes, noisettes & chocolat
Je suis une consommatrice régulière de barres de céréales et, outre le fait qu’elles ne correspondent pas toujours à mes goûts, je…
Yummy Magazine N°5 est en ligne !
Le voilà ! Le N°5 déjà ! Au sommaire de ce numéro automnal, découvrez : • Les rubriques des chroniqueu(r)ses avec, entre…
Cake aux pommes, noisettes & chocolat blanc
Alors que la tendance est aux whoopies, cupcakes et autres gourmandises customisées, je vais peut être vous sembler ringarde avec mon cake…
Crème au citron & cardamome Express
Je n’emploie pas le mot express dans mes titres de recette à la légère, juste pour faire du « racolage » … Quand je…
Petits gâteaux au fromage, citron vert & chantilly de lait de coco
Saviez-vous qu’il était possible de réaliser de la chantilly avec du lait de coco ? Seulement avec du lait de coco et…
Yummy Magazine – Tous les numéros en ligne –
En attendant la sortie du N°5 de Yummy Magazine, prévue pour le 15 octobre, je vous rappelle que tous les numéros déjà…
Pain de viande aux épices & coulis de poivrons
Cette recette est inspirée d’un plat que j’ai dégusté dans un restaurant pendant mes vacances. Un pain de viande aux épices était…
Pâte à tartiner à l’Ovomaltine
Voilà encore un parfum de mon enfance … Celui des barres Ovomaltine que notre maman glissait dans la poche de nos anoraks…
Gâteau aux tomates & épices
La tomate en version sucrée, je m’y étais déjà essayé avec succès l’année dernière et je m’étais promis de récidiver. Il était…
Pain au lait extra moelleux – Méthode asiatique
J’ai été très intriguée par cette méthode asiatique, découverte sur un blog américain. Les Chinois et les Japonais utiliseraient un ingrédient “secret”…
