Gâteau au chocolat, ricotta & Petit Brun (sans cuisson)
Le gâteau aux Petits Bruns, c’est toute mon enfance … Il était le gâteau de nos anniversaires. Customisé pour l’occasion, il prenait,…
Pancakes au riz, basilic & courgettes
Recycler les restes est un exercice auquel je me prête très régulièrement. Et parce que je n’aime pas manger 2 fois à…
Madeleines au citron, basilic & huile d’olive
Je n’ai toujours pas de moules à madeleines … Et comme je n’en fais qu’une fois par an, environ, cet achat n’est…
Mousse au chocolat noir Express
Et quand je dis « Express »… C’est pas pour de rire ! Dans cette recette, nul besoin de faire fondre le chocolat et…
Gâteau au fromage blanc, poire & amaretti
Même si j’aime beaucoup cuisiner, j’avoue que j’ai bien apprécié ces quinze jours sans entrer ou presque dans ma cuisine … Ne…
Les 5 gagnant(e)s du livre “30 minutes chrono” de Jamie Oliver sont …
Tout d’abord, je vous remercie pour vos commentaires et participations. Et, au regard de vos réponses … Hum hum … Je me…
Olala ! Le dernier livre de Jamie Oliver “30 minutes chrono” à gagner !
Me revoilà… Rentrée des Alpes hier … Inutile de vous dire que le retour est difficile ! Et en attendant que je…
Yummy Magazine N°4 est en ligne !
Avec 2 jours d’avance, parce qu’il est temps que je fasse une pause, que je profite un peu de l’été et de…
Panna cotta au miel, fromage blanc & melon
Je l’appelle Panna cotta mais ça n’est pas vraiment une panna cotta qui, selon la recette classique, doit être réalisée avec de…
Glace au chocolat noir & amaretti
Parce qu’il recommence à faire trop chaud pour cuisiner, j’ai ressorti ma sorbetière pour vous proposer une glace très simple et rapide…
Petits pots de crèmes au caviar d’aubergines
Avec l’aubergine, il faut souvent « ruser » car elle est plutôt malaimée … Son côté piquant ne fait pas l’unanimité et je dois…
Clafoutis aux pêches, noix & petits suisses
Mon clafoutis préféré est, sans hésitation, celui au mascarpone … Le hic, c’est qu’il est quand même très riche ! Et comme…
