Granola croustillant aux amandes & sirop d’érable
C’est une base pour la réalisation d’un granola que j’utilise souvent en ce moment. Elle n’est pas très différente de mes autres…
Recettes
Que faire avec des pommes ? 10 idées faciles sucrées ou salées
Je continue avec mes compils de recettes aux pommes car j’en ai tellement ! De cette façon, je vous propose de les…
Desserts d’automne aux pommes
Quand les journées raccourcissent et que l’air se rafraîchit, l’envie de desserts réconfortants revient naturellement. Et quoi de mieux que la pomme,…
Poêlée de courgettes & tomates au thym
Simplement des courgettes et des tomates fraîches cuites à la poêle… et cela suffit à se régaler ! C’est aussi une bonne…
Tarte aux oignons, olives & figues façon pissaladière
Un genre de pissaladière où les figues fraîches remplacent les anchois…Drôle d’idée ! Mais bonne, alors je la partage avec vous.Je n’avais…
Cake à la courgette, huile d’olive & noisettes – Cake sucré
Un nouveau cake à la courgette !C’est la saison et, en plus, la courgette donne un moelleux incroyable aux cakes et gâteaux….
Pesto de tomates crues, amandes & basilic – Pesto alla trapanese
Pour changer un peu du classique pesto au basilic ou aux herbes, voici la version sicilienne. C’est un pesto assez épais, assez…
Pêches rôties au miel & verveine
Plus une idée qu’une recette !Et si on profitait du préchauffage du four pour cuire quelques fruits ? Rôtir des fruits comme…
Focaccia sucrée aux myrtilles & thym
Une focaccia d’été, pour changer un peu des tartes, gâteaux ou clafoutis… Pour un dessert original, à servir avec une boule de…
Tarte rustique aux prunes, pâte sucrée à l’huile d’olive & poussière de lune
Je vous l’ai déjà dit, je suis une adepte de ce qu’on appelle les tartes rustiques, c’est-à-dire des tartes sans moule. C’est…
Granola express à la poêle
Il est prêt en 10 minutes, cuisson comprise !Cette recette de granola à la poêle est vite prête, croustillante, gourmande et parfaitement…
Gâteau au fromage blanc & cerises (ou faux clafoutis)
J’ai fait ce gâteau des dizaines de fois…Peut-être même des centaines !Il a été mon (faux) clafoutis chouchou pendant de nombreux étés,…
