Brownie à la courgette & cacao
Le titre n’est pas super appétissant … “Brownie à la courgette”, ça ne fait pas rêver ! Peut-être que j’aurais dû écrire…
Recettes
Fleurs de courgette farcies
Très simplement et rapidement.Inutile de faire une farce compliquée pour se régaler avec ces délicates fleurs.Pour moi, et Chéri aussi, elles sont…
Fondant au chocolat & bananes
Pour continuer dans la catégorie des recettes bluffantes, vraiment faciles à cuisiner et avec très peu d’ingrédients. Voici la variante « fondant » des…
Biscuits aux amandes & sirop d’érable
Des biscuits d’une simplicité épatante ! Avec seulement 3 ingrédients. Je ne partage pas des recettes avec peu d’ingrédients juste parce qu’elles…
Petits gâteaux aux amandes façon Colombier marseillais
Le “vrai” Colombier marseillais fait son apparition dans les vitrines des pâtisseries juste quelques jours avant la Pentecôte… Et c’est seulement pendant…
Riz pilaf aux petits pois & épices
Inspiré d’une recette indienne, ce plat classique de riz aux légumes – matar pulao, pulao est le mot hindi pour riz pilaf…
Croquettes de courgettes & carottes
Revoilà ma recette chouchou de croquettes de légumes !Avec seulement deux ou trois ingrédients et sans œuf, j’obtiens de délicieuses galettes crousti-moelleuses.Grâce…
Champignons farcis “à la va-vite”
Et quand même très bons !D’habitude, je prends mon temps pour faire une farce originale, je la précuis, je badigeonne mes chapeaux…
Cake à l’orange
Ce cake au nom si banal est en fait assez spécial…D’abord, parce qu’il est réalisé avec de la farine complète qui lui…
Extrait de vanille maison
Faire de l’extrait de vanille maison est tellement simple que je ne pense jamais à vous en parler plus en détail… Même si…
Quiche au cottage cheese, lard roulé & cébettes
Ou plutôt mini-quiche, car j’ai choisi un format tartelette avec la recette de pâte brisée publiée hier. Alors… Oui… C’est vrai !…
Pâte brisée au parmesan, huile d’olive & farine complète
Voici une variante de mon habituelle pâte brisée à l’huile d’olive et au vin blanc. Je vous en ai déjà parlé ici. Elle…
