Gâteau au chocolat, amandes & huile d’olive
Il était temps que je vous rappelle le dossier spécial « Huile d’olive – Recettes sucrées » prévu dans le N°3 de Yummy Magazine…
Goût sucré
Pavlova aux fraises & lemon curd
J’ai eu la chance de dénicher, in extremis en cette fin de saison, des citrons de Menton. Un must à mon avis….
Moelleux aux noix & chocolat noir
Je n’ai pas eu le temps d’aller faire mes courses et mon frigo, les placards et mon panier à fruits sont désespérément…
Yummy magazine « Huile d’olive – Recettes sucrées » – Et pour se mettre en appétit … des Cookies au chocolat blanc, thym & huile d’olive
Peut-être avez-vous remarqué à quel point je suis accro à l’huile d’olive ? En version salée ou en version sucrée, c’est un…
Pommes rôties aux épices & faisselles au miel
Aujourd’hui je vous propose une idée de dessert simple, rapide et très gourmande … Pour peu que vous choisissiez les bons ingrédients…
Petits pots de crème au chocolat & mascarpone
Parce qu’il faut bien finir le pot de mascarpone ! Vous commencez à connaitre la « chanson » … Et tous les prétextes sont…
Granola au chocolat de Benoit Molin
Imaginez vous que j’ai tellement la tête dans la préparation du N°2 de Yummy Magazine que j’ai bien failli oublier un pot…
Nocciolini di Chivasso … Minuscules biscuits aux noisettes
J’ai découvert les Nocciolini lors d’un shopping culinaire à Turin. Il s’agit de minuscules biscuits ressemblant à des amaretti durs miniatures mais…
Gâteau aux amandes, citron & oranges confites … Avec un ingrédient surprise !
En rédigeant ce billet, je me rends compte que cette semaine fut consacrée aux gâteaux moelleux, plus ou moins humides. Tout à…
Gâteau au chocolat blanc, banane & pignons
Je ne sais pas vous mais moi, la période de fin d’hiver / début du printemps est celle qui m’inspire le moins…
Gâteau à la ricotta, chocolat & noisette
La pralinoise, ou chocolat au lait praliné pâtissier, est un ingrédient nouveau dans ma cuisine. N’étant pas du tout fan de chocolat…
Ricciarelli – Délicieux biscuits Italiens aux amandes –
Elle me donne régulièrement des envies d’Italie … Souvent, j’ai un petit pincement en songeant aux années où j’étais « exilée » à Briançon…
