Pain au lait moelleux – Méthode de Dan Lepard
J’aime bien tester des recettes un peu inhabituelles… Je suis très curieuse, souvent sceptique et, du coup, lorsque la recette tient ses…
Goût sucré
Crêpe épaisse aux pommes ( cuisson au four )
Je vous l’ai déjà dit : je n’ai aucun talent pour faire sauter les crêpes ! Problème de pâte, de poêle, de…
Cookie géant à la banane, chocolat & cacahuète
J’ai adopté le cookie géant il y a quelques temps déjà, plutôt adapté au goûter « assis » car moins pratique à déguster que…
Tartelettes aux pommes, fromage de brebis & pignons
Que les puristes de la tarte aux pommes passent leur chemin… 😉 Même si j’aime beaucoup la tarte aux pommes classique, spécialité…
Sablés au thym & pâte d’amande
Une envie de biscuits, un pot de mascarpone… Ce qui m’a fait penser que cela fait une éternité que je n’ai pas…
Cake aux noisettes & citron
Une nouvelle année de recettes démarre et elle commence par… du sucré ! Cela correspond à mes envies du moment. Et puis…
Best of des recettes de 2013 & Très belle année 2014
J’espère que vous avez passé d’excellentes fêtes de fin d’année. Les miennes furent enneigées et c’était très agréable et dépaysant. Commençons… Par…
Cheesecake Sapin de Noël au chocolat (sans cuisson)
Peut-être avez-vous déjà aperçu cette recette créée spécialement pour le dernier Yummy Magazine Spécial Fêtes de fin d‘année…Quoi ? Vous ne l’avez…
Pain d’épice à la clémentine
Comme je vous le disais dans mon précédent billet, il faut profiter de la saison des clémentines ! Elle est tellement courte….
Cadeaux gourmands #2 – Sauce caramel à la clémentine – Pâte à tartiner au chocolat au lait & thym
Il y a maintenant plusieurs années que je réalise mes pâtes à tartiner maison. Les recettes ne sont généralement pas très compliquées…
Cadeaux gourmands #1 – Sucre aromatisé à la fève tonka ou à la cardamome – Thé vert à la verveine
Je débute une petite série de recettes pour les fêtes de fin d’année par de simplissimes mais délicieux cadeaux gourmands. Il y…
Buns moelleux aux épices
Avant de commencer à penser sérieusement aux recettes de Noël, j’avais envie de buns. Une envie comme ça ! Et comme il…
