Carrés au chocolat, beurre de cacahuète & coco
Le beurre de cacahuète et la noix de coco ne font pas partis, l’un et l’autre, de mes ingrédients favoris… Je les…
Goût sucré
Gâteau renversé aux poires & crème de marrons
Voilà le genre de gâteau que l’on affectionne… Fruité, plutôt humide, moelleux et goûteux. La crème de marrons apporte une texture spéciale…
Orange Posset – Crème express à l’orange, avec seulement 3 ingrédients
Peut-être vous souvenez-vous de cette géniale recette de crème au citron & cardamome Express ? Publiée il y a bien longtemps déjà,…
18 recettes de pâtes à tartiner maison & sauces caramel pour la Chandeleur (ou pas)
La pâte à tartiner maison, je vous avoue qu’avant d’avoir mon blog, je n’en avais jamais fait ! Ni même envisager d’en…
Cake aux noisettes & lait en poudre torréfié
Du lait en poudre torréfié… Une idée saugrenue ? Pas du tout ! Enfin au début oui mais après avoir goûté, il…
Crèmes renversées au caramel & noisettes – Antico bônet alle nocciole
Quand j’ai vu cette recette Antico bônet alle nocciole sur le site Sale & Pepe, j’ai bien failli me précipiter dans ma…
Carrés aux dattes, amandes & chocolat
J’aime bien les dattes en cuisine… Elles ont une texture et un parfum intéressant. Le plus souvent, je ne suis pas tentée…
Pain au lait Hokkaido… sans Tang zhong !!!!
Le pain Hokkaido, c‘est ce pain extra-moelleux dont je vous ai proposé la recette il y a bien longtemps déjà… J’étais persuadée…
Best of des recettes de 2015 & Très belle année 2016
C’est désormais une tradition, que j’aime bien, de commencer l’année en jetant un petit coup d’œil sur l’année passée et sur les…
Gâteau des rois aux fruits secs & crumble aux amandes (brioche)
Couronne des rois, Brioche des rois… Nous, à Marseille, on l’appelle simplement gâteau des rois. Et c’est forcément une brioche ! Je vous…
Truffes au lait concentré, citron & coco façon brigadeiro
Une dernière recette de fêtes, très simple et rapide à préparer, au cas où vous ayez envie d’une autre gourmandise. Elle est inspirée…
Le gibassié (ou gibassier)
Gibassié… Pompe à l’huile… Est-ce la même chose ? Est-ce différent ? Avec de l’anis ? Ou pas ? Le sujet est…
