Clafoutis aux abricots & confiture
Le clafoutis, c’est l’incontournable dessert de l’été… Je ne m’en lasse pas ! Pour le rendre encore plus gourmand, j’ai l’habitude de…
Goût sucré
Sauce caramel au miel (version express)
Pour apporter un peu plus de gourmandise à une glace … Ou à un simple yaourt, à une faisselle, à une tranche…
Sorbet express à la pastèque & basilic (sans sorbetière)
Pour continuer dans la série « cuisine Zéro effort », ou presque … Cette version express du sorbet à la pastèque – sorbet vraiment plein…
Cake aux myrtilles, lait ribot & basilic
Parce qu’il fallait finir la bouteille de lait ribot … Cette fois, j’ai pensé à un cake coloré, aux parfums estivaux. Au…
Cobbler au lait ribot, pêche & myrtille
Le cobbler, je le vois passer régulièrement sur les blogs depuis plusieurs années… Et il m’intrigue un peu à chaque fois ! Mais…
Glace au chocolat sans sorbetière, avec seulement 3 ingrédients
La glace trop facile à faire ! et trop bonne … Du genre, quand tu la goûtes, tu te demandes pourquoi déjà…
Pâte à tartiner aux spéculoos & chocolat au lait
Pâte à tartiner ou plutôt pâte à «cuillerer» ! Ou à dévorer… Ooops ! La simplicité des pâtes à tartiner maison ne cesse…
Comme un quatre-quarts à la ricotta & chocolat blanc
Sans beurre, ni huile ! ça vous intrigue ? Le principe du quatre-quarts est simplissime : un gâteau constitué de 4 ingrédients à…
Brioche au lait ribot & huile d’olive – sans pétrissage, avec pliages
Vous savez comme j’aime explorer de nouvelles méthodes de boulange … Enfin, peut-être pas explorer très loin, mais disons tester ! 😉 Quand, en…
Tartelettes aux pêches, amande & miel
J’ai toujours plein de recettes à faire, « prévues » … Mais, régulièrement, il y en a une, ou deux, qui surgissent un…
Rye Brownies – Brownie au chocolat noir & farine de seigle
Remplacer la farine de blé par de la farine de seigle dans un brownie est sans doute l’idée la plus lumineuse et…
8 recettes de crèmes au chocolat ( express ou rapide )
Un long week-end, une météo estivale, un soleil radieux… Si je vous dis que je n’ai pas très envie de m’enfermer dans…
