Tartelettes aux pommes râpées & amaretti
Une envie de tartelettes + des bons produits rapportés de vacances … Pommes, amaretti, farine, huile d’olive, ce fut une évidence d’en…
Goût sucré
Muffins anglais ( sans pétrissage )
Pour une reprise en douceur, je vous propose une version simplifiée de la recette du muffin anglais. Qui fut une totale réussite…
Cake au miel & châtaigne
La pause estivale s’achève … Tout doucement, je reprends mes marques dans ma cuisine, derrière mon ordi et mon appareil photo. Je…
Granité à la pâte d’amande … à la Sicilienne & pause estivale
Le granité, ou granita en Italien … Un délicieux rafraichissement glacé ! Simplement composé d’eau, de sucre et de fruits frais ou…
Clafoutis aux abricots & confiture
Le clafoutis, c’est l’incontournable dessert de l’été… Je ne m’en lasse pas ! Pour le rendre encore plus gourmand, j’ai l’habitude de…
Sauce caramel au miel (version express)
Pour apporter un peu plus de gourmandise à une glace … Ou à un simple yaourt, à une faisselle, à une tranche…
Sorbet express à la pastèque & basilic (sans sorbetière)
Pour continuer dans la série « cuisine Zéro effort », ou presque … Cette version express du sorbet à la pastèque – sorbet vraiment plein…
Cake aux myrtilles, lait ribot & basilic
Parce qu’il fallait finir la bouteille de lait ribot … Cette fois, j’ai pensé à un cake coloré, aux parfums estivaux. Au…
Cobbler au lait ribot, pêche & myrtille
Le cobbler, je le vois passer régulièrement sur les blogs depuis plusieurs années… Et il m’intrigue un peu à chaque fois ! Mais…
Glace au chocolat sans sorbetière, avec seulement 3 ingrédients
La glace trop facile à faire ! et trop bonne … Du genre, quand tu la goûtes, tu te demandes pourquoi déjà…
Pâte à tartiner aux spéculoos & chocolat au lait
Pâte à tartiner ou plutôt pâte à «cuillerer» ! Ou à dévorer… Ooops ! La simplicité des pâtes à tartiner maison ne cesse…
Comme un quatre-quarts à la ricotta & chocolat blanc
Sans beurre, ni huile ! ça vous intrigue ? Le principe du quatre-quarts est simplissime : un gâteau constitué de 4 ingrédients à…
