Gâteaux de petit épeautre à la vanille
Et quelques raisins secs, en option, pour les gourmand(e)s. Comme moi ! Le petit épeautre, le mien vient toujours de Haute Provence,…
Goût sucré
Biscotti aux amandes & pâte d’amande
Les biscotti, ces biscuits qui sont cuits 2 fois, sont une découverte que j’ai faite en ouvrant ce blog, il y aura…
Muffins au citron, huile d’olive & lait d’amande façon magdalenas
Mon dernier voyage en Espagne remontant à plusieurs années, j’avais presque oublié leur goût… Et même si je les ai modifié à…
Cake aux fruits secs & farine intégrale – 3 versions
Encore un autre cake… Je ne lasse pas, vous le savez bien ! Celui-là, je me suis amusée à le décliner de…
Gâteau aux noisettes & chocolat (ou pas)
Les noisettes, vous savez bien combien je les apprécie… Et à chacun de mes shoppings à Cunéo, je m’offre une délicieuse torta…
Trifle aux fraises, crème vanille & meringue
Oui, bon, Ok, ce n’est pas vraiment un trifle…C’est plutôt un mix entre le trifle et l’eton mess. De quoi je parle…
Gâteau aux fruits secs & pâte d’amande façon Simnel cake pour Pâques
Avant, je n’aimais pas la cuisine anglaise, sauf leurs gâteaux et cakes plein de fruits secs et confits… Maintenant, j’aime un peu…
Tarte à la confiture – pâte à tarte au petit épeautre
Le petit épeautre est une céréale qu’on apprécie beaucoup. On la consomme assez régulièrement – j’ai d’ailleurs une recette de tartinade assez prometteuse…
Caramel aux dattes façon pâte à tartiner
Vous connaissez mon faible pour les dattes Medjool… C’est encore la saison, alors j’en profite. La reine des dattes disent certains, ou…
Brioche bicolore au cacao & épices #briochedeprintemps
Tout est parti d’une petite discussion sur Facebook… Une proposition d’un défi, pour le fun, entre copines, avec Anne et Isabelle, sur…
Carrot cake – Cake aux carottes & compote de pomme
Et plein d’autres délicieux ingrédients qui lui donnent beaucoup de goût mais je ne peux pas tout écrire dans le titre. Pas…
Gâteau au lait chaud ( lait végétal ou lait animal )
Un gâteau à la texture très moelleuse et aérienne, avec une mie toute douce. Un genre de « sponge cake », simplissime à préparer…
