Il semblerait qu’on ait basculé en automne… Bouh !! Ce n’est pas pour me réjouir… Alors une...
caramel
Cadeaux gourmands #2 – Sauce caramel à la clémentine...
Il y a maintenant plusieurs années que je réalise mes pâtes à tartiner maison. Les recettes ne sont...
Poires épicées au four & sauce caramel
J’avais envie de poires cuites nappées d’un caramel crémeux… Mais j’hésite toujours un peu à me...
Crème renversée au mascarpone & caramel
Un pot entamé de mascarpone + un p’tit coup de nostalgie = ? Alors que je cherchais une idée pour...
Petits pots de crèmes au caramel & mascarpone
Le caramel et moi sommes un peu fâchés … Je pense qu’il me boude car, depuis plusieurs mois, je le...
Crème renversée aux amaretti
Un classique toujours apprécié qui me projette, invariablement, en enfance. J’ai été élevée à la...
Tatin de pêches farcies aux amaretti … Ce jour là, j’aurais du...
Il y a des jours où on se lève avec une idée fixe et tenace. Quelquefois on a le temps de...
Crème “brûlée au miel”, abricots caramélisés &...
Alice, du blog Avocat & chocolat, nous propose pour la nouvelle édition du KKVKVK#32 de...
Mignardise de Pâques – Nids croustillants au chocolat...
Chez nous, le repas de Pâques est très rarement, je ne m’en souviens même pas, un repas attablé...
Tatin de fruits secs infusés au miel & à la fève Tonka...
Bon, c’est bien amusant tous ces jeux mais faudrait quand même que je retourne un peu en cuisine ...
Sablés aux éclats de pain de sucre doré
Voilà le 5eme et dernier produit reçu de Terre exotique pour l’opération spéciale. Ce sucre est...
Panna cotta orgeatée, café expresso & noix caramélisées au...
Une panna cotta en amène une autre … Cette version me trottait dans la tête depuis pas mal de...