poireau

Poireaux au thym & miso blanc

Une recette inspirée de Yotam Ottolenghi.Sauf que j’ai changé pas mal de trucs… J’ai gardé cette...

Lundi dernier, je vous ai proposé la recette de ma pâte à tarte à l’huile d’olive et au vin blanc...

Faire de jolis triangles avec des feuilles de brick… Je me demande si, un jour, j’arriverais à...

Parfumée aussi à la sauge et aux noisettes … Ce sont là des saveurs que j’apprécie...

L’hiver est la belle saison des agrumes, c’est à cette période que l’on peut dénicher les meilleurs...

Avant de retrouver le chemin de ma cuisine et d’entamer les publications de cette nouvelle année...

J’avais prévu de faire une tarte aux poireaux… Comme d’hab’, quoi ! C’est une tarte assez ordinaire...

J’aime beaucoup déguster le quinoa froid, en salade, plutôt que chaud, en accompagnement ou...

Je cuisine beaucoup les légumes, le plus souvent de façon très simple aussi je suis toujours à la...

Et aussi un peu de sauge… Je trouve que les poireaux sont vraiment délicieux cet hiver ...

Je ne suis pas super fan de riz… Cuit simplement à l’eau, il me laisse indifférente ! Et même je ne...

Pot pie dans le titre parce que cette version est un peu à la mode anglaise : des petites tourtes...