Cette forme de tarte m’a été inspirée par la galette aux prunes & fenouil publiée dans le...
pêche
Pêches farcies aux figues fraîches, noix & miel
Je n’ai pas encore eu le temps d’aller ramasser des figues, qui se trouvent en abondance dans notre...
Pêches poêlées à la sauge & fromage blanc mousseux
Je suis ravie que les herbes de Provence vous inspirent ! Et je vous remercie de me faire saliver...
Clafoutis aux pêches, noix & petits suisses
Mon clafoutis préféré est, sans hésitation, celui au mascarpone … Le hic, c’est qu’il est quand...
Feuilletés aux pêches plates, orgeat & fromage de chèvre...
Cette idée d’intégrer du fromage de chèvre dans un dessert m’a été soufflé par Philippe Conticini …...
Tarte renversée aux pêches, miel & amaretti
L’année dernière, j’avais complètement raté ma tatin aux pêches et, vous l’imaginez, j’étais plutôt...
Cake au fromage blanc & fruits frais (pêche, cerises)
Je cuisine, le plus souvent, selon les envies du moment. Envie soudaine d’un ingrédient ou d‘un...
Tatin de pêches farcies aux amaretti … Ce jour là, j’aurais du...
Il y a des jours où on se lève avec une idée fixe et tenace. Quelquefois on a le temps de...
Tarte fine aux pêches, noisettes & mélisse (pâte express au...
Grosse déception mercredi en découvrant le petit (minuscule !) marché sur lequel je fondais...
Sorbet pêches, abricots & miel de lavande
Ce matin une petite recette simple et rapide …. Et je ne m’éternise pas car je pars découvrir un...
Clafoutis aux pêches, ricotta & éclats de calissons
Dans la famille des clafouteuses invétérées je voudrais … Annellénor ! Encore une fois, nous avons...
Tarte aux pêches Abricot, noisettes & thé
Cette semaine, j’ai découvert une variété de pêches que je ne connaissais pas : les pêches Abricot...