J’aime bien les dattes en cuisine… Elles ont une texture et un parfum intéressant. Le plus souvent...
orange
Truffes aux spéculoos, chocolat blanc & ricotta –...
Les truffes au chocolat, c’est LA gourmandise de Noël, vous ne trouvez pas ? Pour ma part, je n’en...
Marrons au sirop, recette express – Cadeau gourmand #3...
Dernier billet sur les cadeaux gourmands. Difficile de se renouveler chaque année… Et puis ce n’est...
Parfum à gâteau – Cadeau gourmand #1
Le nom est un peu réducteur : ce n’est pas un parfum seulement pour les gâteaux… Mais aussi...
Gâteau à la pâte d’amande & miel
Que j’aime les amandes… Et plus même ! Je ne suis pas la seule, on a à la maison une consommation...
Gâteau au jus d’orange comme un gâteau à l’eau…
Vous vous demandez sûrement qu’est ce que je raconte… Un gâteau à l’eau… Cela ne fait pas...
Petits flans au yaourt & orange ( sans œuf )
Après les simplissimes Petits pots de crèmes à la mangue, publiées il y a déjà quelques temps déjà...
Biscuits aux noisettes Corses & zestes d’orange pour mon...
Impossible de cuisiner ces noisettes Corses, de Cervioni, sans penser à mon ami Eugène… Plus qu’un...
Pâtes à tartiner aux fruits secs – Dattes & miel ou...
J’ai commencé par faire celle aux dattes… Qui m’a beaucoup plu ! Alors j’ai eu envie de la décliner...
Pain d’épices à l’orange & pâte d’amande
Voilà une recette bien de saison ! Mais j’avoue que j’aime manger du pain d’épices toute l’année...
Ricciarelli – Délicieux biscuits Italiens aux amandes...
Elle me donne régulièrement des envies d’Italie … Souvent, j’ai un petit pincement en songeant aux...
Crème brulée à la courge Butternut & zestes d’orange
La Butternut est, sans conteste, ma courge préférée. Et, alors que je désespérais d’en trouver cet...