Il est facile de prendre la scarole pour une simple salade… Mais elle est bien plus ! C’est une...
olives
Chou-fleur rôti aux olives
Je n’ai plus fait cuire de chou-fleur à l’eau ou à la vapeur depuis une éternité… Et...
Aubergines aux tomates cerise, feta & olives –...
Je reprends l’introduction de l’auteur : Si vous aimez les aubergines et les recettes rapides, ce...
Pissaladière à ma façon
Voilà que je m’attaque à un monument de la cuisine provençale, côté niçois… Je préfère préciser ...
Galette aux blettes (tarte sans moule)
Il y a une quinzaine de jours en faisant une mise à jour de WordPress, et en croisant les doigts...
Tarte aux blettes
Avec quelques olives, filets d’anchois et une pincée d’origan.Certains lui trouveront un...
Tarte aux épinards & lait Ribot
Et aussi avec un peu de moutarde et des olives noires pour changer des classiques tartes aux...
Omelette au four pour recycler les restes de légumes
J’espère que vous avez passé un bel été ! Le mien a été très agréable, j’ai assez peu...
Courgettes et tomates rôties au four
Un nouveau passage éclair pour vous parler courgettes… L’été, on en mange plusieurs fois par...
Salade de chou-fleur rôti & oranges
Avec aussi des olives, des amandes… Une bonne salade d’hiver en cette journée printanière ! Le chou...
Focaccia à la bière & olives – sans pétrissage
Sans pétrissage mais avec pliage. Un geste simplissime à répéter 3 ou 4 fois et qui permet...
Tarte aux poireaux & parmesan
Lundi dernier, je vous ai proposé la recette de ma pâte à tarte à l’huile d’olive et au vin blanc...