Cake aux flocons d’avoine & fruits secs ou Porridge cake
Ce cake sans farine, à base de flocons d’avoine, a une texture vraiment particulière (on le voit sur la photo) qu’on a…
noisette
La noisette apporte à la fois du goût et de la texture.
Je l’utilise dans les gâteaux, les biscuits, les pâtes à tarte, mais aussi avec les légumes ou le fromage.
Des recettes simples, que je prépare souvent.
Cake à la courgette, huile d’olive & noisettes – Cake sucré
Un nouveau cake à la courgette !C’est la saison et, en plus, la courgette donne un moelleux incroyable aux cakes et gâteaux….
Cake aux noisettes
Je passe en coup de vent pour vous faire un petit coucou car nous sommes en plein déménagement et venons de récupérer…
Gâteau aux noisettes, café & chocolat
Un gâteau aux noisettes à la texture moelleuse et un peu rustique (une façon de dire qu’elle n’est pas très fine, qu’il…
Forgotten Cookies – Biscuits oubliés aux noisettes & chocolat
C’est d’abord le nom de la recette qui m’a interpellé… Puis j’ai bien aimé l’idée…Et j’ai été très agréablement surprise, je me…
Amandes, noix de cajou, noisettes caramélisées au sucre complet & épices (cuisson au four)
Des amandes et noix enrobées d’une délicieuse couche de sucre caramélisé, dans le même esprit que les chouchous, mais en beaucoup moins…
Sauté de brocoli – cuisson du brocoli au wok
Un mode de cuisson pratique, rapide et délicieux !Pour qui aime le brocoli un peu croquant et un peu doré, façon dont…
Gâteau aux amandes & noisettes (sans farine)
Un gâteau savoureux, à la texture assez rustique, plus ou moins selon comment vous mixez les amandes et noisettes. Il est délicieux…
Glace au chocolat praliné sans sorbetière
C’est plus qu’une recette, c’est une méthode pour réaliser des glaces très simplement, à la maison, sans sorbetière.Depuis que j’ai découvert cette…
Brioche des rois au chocolat
Hello 2020… (déjà ?!)Je vous souhaite une excellente nouvelle année, heureuse, joyeuse, gourmande… Qu’elle vous soit douce et belle, inspirante, pleine de…
Barres aux 3 chocolats, pâte à tartiner & noisettes
Une autre version, plus simple et rapide à préparer, mais (presque) aussi gourmande ! J’ai, comme d’habitude, “1 million” au moins !…
Granola au lait concentré sucré + conseils pour réussir le granola
Je sais ce que vous allez me demander… Si ce n’est pas trop sucré ?Alors j’anticipe : non pas du tout ! C’est…
