Petits pots de crèmes au caramel & mascarpone
Le caramel et moi sommes un peu fâchés … Je pense qu’il me boude car, depuis plusieurs mois, je le rate très…
mascarpone
Sablés au citron vert, pâte d’amande & mascarpone
Le salé s’est fait très rare ces derniers temps sur mon blog … Je vous avoue que cette période de l’année est…
Tartelettes à la ricotta, miel & figues
Aujourd’hui je vous propose une tarte de fin d’été à la ricotta, inspirée à la fois par Edda qui associe de la…
Glace au chocolat noir & amaretti
Parce qu’il recommence à faire trop chaud pour cuisiner, j’ai ressorti ma sorbetière pour vous proposer une glace très simple et rapide…
Pâte sucrée au mascarpone, huile d’olive & romarin pour le 3e défi de Chef Damien – Tartelettes aux nectarines plates
Connaissez vous les nectarines plates ? Jusqu’à cette semaine, je n’en avais jamais vu … Elles ont la peau lisse des nectarines…
Glace au miel & épices, façon Fleur de lait – Nectarines grillées
Depuis que je me suis équipée d’une sorbetière, je n’achète plus de glaces que je trouve, le plus souvent, décevantes comparé aux…
Gâteau aux abricots, fleur d’oranger & polenta inspirée par Nigella
Parce que je suis une fan de polenta sous toutes ces formes, cette recette de Lemon polenta cake de Nigella me faisait…
Tatin de cerises & chantilly à l’huile d’olive
Je fais aujourd’hui (encore !) une petite relance, sous forme de recette, pour vous inciter à participer au dossier « Huile d’olive –…
Glace marbrée à la cardamome, mascarpone & coulis de fraise
La sorbetière est sortie du placard et je lance ma saison des glaces avec cette première version même si cela n’est pas…
Petits pots de crème au chocolat & mascarpone
Parce qu’il faut bien finir le pot de mascarpone ! Vous commencez à connaitre la « chanson » … Et tous les prétextes sont…
Granola au chocolat de Benoit Molin
Imaginez vous que j’ai tellement la tête dans la préparation du N°2 de Yummy Magazine que j’ai bien failli oublier un pot…
Sablés aux amandes, huile d’olive & romarin
Samedi nous sommes allés faire une petite cueillette de thym. Si ce dernier est plutôt difficile à dénicher en cette saison, le…
