Ou gratin de petit épeautre aux blettes et comté. Une façon assez gourmande de manger des blettes...
fromage
Tarte au brocoli sauté & champignons
Avec une pâte brisée maison à la farine T150, huile d’olive et vin blanc. Et une pincée de...
Courgettes rondes à la feta comme un millefeuille…
Parce que les courgettes rondes ne se cuisinent “pas que” farcies ! Oui, les recettes de courgettes...
Blog un peu « tout cassé » & une autre tarte aux blettes...
Il y a une quinzaine de jours en faisant une mise à jour de WordPress, et en croisant les doigts...
Chou rôti à la moutarde & comté (chou lisse)
La cuisson du chou au four m’a réconciliée avec beaucoup de choux, et certaines recettes sont...
Feta panée à la moutarde
Une autre façon de déguster la féta, simple et délicieuse. Pour un déjeuner, ou dîner léger...
Gâteau au cottage cheese & poêlée de pêches au miel
Ce n’est toujours pas la reprise ! Juste un autre passage éclair… Parce que j’ai trouvé...
Pain au parmesan façon Pizza di Pasqua
Ou crescia di Pasqua. Il s’agit d’un pain qui se déguste traditionnellement dans le centre de...
Dukkah à ma façon & boulettes de yaourt ou de fromage frais
Qui ressemble beaucoup à celui d’Anne du blog Papilles & Pupilles. Il s’agit d’un condiment du...
Cheddar soda bread – pain rapide au cheddar
C’est le pain parfait pour les pique-niques, les apéros, les barbecues. Il est rapide à faire, sans...
Gâteau de pommes de terre au cottage cheese
Avec un peu de parmesan, de sauge et d’ail pour lui donner du pep’s. Un gâteau salé, vous l’aurez...
Croquettes au jambon & saucisse italienne (ou de Toulouse)
La croquette, ou boulette, est aussi le genre de recettes où j’aime bien improviser… et surtout...