Brie farci
Cela fait plusieurs mois que je m’amuse à tester le brie farci à ma façon… Sans truffe – je suis allergique –…
fromage à la crème
Terrine au yaourt grec, crumble aux amandes & fruits rouges
A la façon d’un cheesecake cuit dans un moule à cake… Et servi un peu déstructuré ! Une petite improvisation pour terminer…
Truffes aux 2 chocolats – Rochers au chocolat, crêpes dentelle & amaretti (2 recettes)
2 recettes ? Oui, car pour ce dernier billet de l’année, je n’ai pas pu me résoudre à ne choisir qu’une seule…
Clafoutis « multifruits » au fromage à la crème (cerises, abricots, pêches)
Pas top glamour comme titre… Je voulais que cette recette ne soit pas trop restrictive et que le choix des fruits vous…
Gâteau glacé aux biscuits Petit Brun – dessert sans cuisson
Je termine la semaine avec le dessert… Simplissime à réaliser et tellement bon ! Mais surtout, c’est un dessert qui a pour…
Compote de cerises à l’anis étoilé & chantilly au fromage à la crème
Un dessert très frais, rapide à réaliser et sans allumer le four… Encore que ! Depuis ce matin, nous avons enfin droit à…
Mini cheesecake à la vanille de Tahiti & ananas pour Chris (sans cuisson)
C’est un des grands plaisirs que me procure ce blog : les échanges avec les lecteurs. Les retours, les avis, les idées,…
Galettes de spaghetti aux champignons & jambon
Une autre façon de manger des pâtes… Le plus souvent, on les déguste « subito » – très important ! Sua maestà la pasta…
Petits pots de cheesecake, pommes poêlées & caramel
Il semblerait qu’on ait basculé en automne… Bouh !! Ce n’est pas pour me réjouir… Alors une gourmandise s’impose pour chasser ma…
Mon meilleur cheesecake !
Carrément ! J’ose le dire !Le meilleur à mon goût bien sûr ! Peut-être aussi le votre… Ou peut-être pas.Je l’aime épais…
Cheesecake Sapin de Noël au chocolat (sans cuisson)
Peut-être avez-vous déjà aperçu cette recette créée spécialement pour le dernier Yummy Magazine Spécial Fêtes de fin d‘année…Quoi ? Vous ne l’avez…
Gâteau aux petits suisses façon cheesecake
Youpi ! Pourquoi Youpi ? Parce que c’est peut-être la fin d’une série noire. Depuis une semaine, je rate absolument tout ce…
